Köfte ve patates püresi, geleneksel Türk mutfağının sevilen ve herkesin kolayca hazırlayabileceği bir kombinasyonudur. Köfteler, baharatların ve soğanın dengesiyle lezzetli bir şekilde pişerken, patates püresi ise yumuşak ve kremamsı yapısıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu yemek, hem doyurucu hem de herkesin damak zevkine hitap edecek kadar basit. Özellikle yoğun bir günün sonunda, sıcak ve rahatlatıcı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek. Yanında biraz yoğurt ya da domates sosu ile servis edildiğinde, tatların uyumu daha da zenginleşir. Hem yetişkinler hem de çocuklar için vazgeçilmez bir akşam yemeği alternatifi!
Su, şeker ve limon kabuğunu bir tencerede karıştırıp yaklaşık 15 dakika ağır ateşte kaynatın, sonra ateşten alıp soğumaya bırakın. Kadayıfları 20 g...
Patatesleri güzelce soyup iri parçalar halinde keselim. Tencere içerisine su ve tuz ile birlikte haşlamaya alalım.Patateslerin üzeri su geçene kada...
Patatesleri haşlayın.Bir tavada sıvıyağda soğanlar ve biberler pembeleşinceye kadar kavurun. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin. Küp küp doğranm...
Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Top top iri boy köftele...
Bir paket hazır köfte harcını kıyma ve yarım su bardağı su ile karıştırıp yoğuralım. Köfteden parçalar koparıp, oval köfteler yapalım. Patatesleri...
Karnabahar ve patates bir miktar su içinde haşlanır. Sonra çatalla ezilerek püre yapılır.Bir yapışmaz tava da dana rosto yağsız kıyma biraz zeytinya...
Soğanı kıyıp kekik, baharatlar, tuz kıyma hepsi yoğurulup 4 parçaya bölünür. Folyo üzerinde kıymaya kase şekli verilir. Robota koyduğumuz patatesl...
Kaşarlı köfte, klasik köfte tarifine farklı bir dokunuş getirerek sofralarınıza hem lezzet hem de görsel bir şölen sunuyor. İçindeki garnitürler ve er...
Türk mutfağının en sevilen fırın yemeklerinden biri olan İzmir köfte, patates ve köftenin salçalı sos ile harmanlanarak fırında pişirilmesiyle ortaya ...
Patatesleri iyice haşlayın.Püre haline getirilir.Bulgur sıcak suda şişirilir.Bulgur ,patates, salça ve bütün malzemeler harmanlanıp yoğurulur.Oval top...
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya