Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tereyağlı patates püresiyle pratik köfte

Köfte ve patates püresi, geleneksel Türk mutfağının sevilen ve herkesin kolayca hazırlayabileceği bir kombinasyonudur. Köfteler, baharatların ve soğanın dengesiyle lezzetli bir şekilde pişerken, patates püresi ise yumuşak ve kremamsı yapısıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu yemek, hem doyurucu hem de herkesin damak zevkine hitap edecek kadar basit. Özellikle yoğun bir günün sonunda, sıcak ve rahatlatıcı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek. Yanında biraz yoğurt ya da domates sosu ile servis edildiğinde, tatların uyumu daha da zenginleşir. Hem yetişkinler hem de çocuklar için vazgeçilmez bir akşam yemeği alternatifi!

Tereyağlı patates püresiyle pratik köfte tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 35 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • Köfte için
  • 500 gr. kıyma (tercihen dana veya kuzu karışık)
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 dilim bayat ekmek içi (veya galeta unu)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz, karabiber, kimyon (damak tadınıza göre)
  • Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
  • Patates püresi için
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber (damak tadına göre)
Hazırlanışı
  1. Köfte Hazırlığı
  2. Kıyma, rendelenmiş soğan, bayat ekmek içi (veya galeta unu), yumurta, su, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi geniş bir kaba alıp yoğurun.
  3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak köfte şekli verin.
  4. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve köfteleri her iki tarafı iyice kızarana kadar pişirin. Pişen köfteleri kenara alın.
  5. Patates Püresi Hazırlığı
  6. Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ve tuzlu suya koyarak haşlayın. Patatesler yumuşayınca suyu süzün.
  7. Haşlanan patateslere tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyin. Bir patates ezici veya çatal ile püre haline getirin. Kıvamı çok yoğun olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
  8. Servis:
  9. Patates püresini bir tabağa alın, üzerine kızarmış köfteleri yerleştirin.
  10. İsteğe bağlı olarak, yanında salata veya domates sosu ile servis edebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Pratik cevizli burma tatlısı

Pratik cevizli burma tatlısı

Su, şeker ve limon kabuğunu bir tencerede karıştırıp yaklaşık 15 dakika ağır ateşte kaynatın, sonra ateşten alıp soğumaya bırakın. Kadayıfları 20 g...

Pratik Patates püresi

Pratik Patates püresi

Patatesleri güzelce soyup iri parçalar halinde keselim. Tencere içerisine su ve tuz ile birlikte haşlamaya alalım.Patateslerin üzeri su geçene kada...

Pratik Patates  Sote

Pratik Patates Sote

Patatesleri haşlayın.Bir tavada sıvıyağda soğanlar ve biberler pembeleşinceye kadar kavurun. Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin. Küp küp doğranm...

Patates köfte topları

Patates köfte topları

Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Top top iri boy köftele...

Patatesli köfte

Patatesli köfte

Bir paket hazır köfte harcını kıyma ve yarım su bardağı su ile karıştırıp yoğuralım. Köfteden parçalar koparıp, oval köfteler yapalım. Patatesleri...

Bebe patates püresi

Bebe patates püresi

Karnabahar ve patates bir miktar su içinde haşlanır. Sonra çatalla ezilerek püre yapılır.Bir yapışmaz tava da dana rosto yağsız kıyma biraz zeytinya...

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte

Soğanı kıyıp kekik, baharatlar, tuz kıyma hepsi yoğurulup 4 parçaya bölünür. Folyo üzerinde kıymaya kase şekli verilir. Robota koyduğumuz patatesl...

Kaşarlı köfte

Kaşarlı köfte

Kaşarlı köfte, klasik köfte tarifine farklı bir dokunuş getirerek sofralarınıza hem lezzet hem de görsel bir şölen sunuyor. İçindeki garnitürler ve er...

İzmir köfte

İzmir köfte

Türk mutfağının en sevilen fırın yemeklerinden biri olan İzmir köfte, patates ve köftenin salçalı sos ile harmanlanarak fırında pişirilmesiyle ortaya ...

Bulgurlu Patates Köfte

Bulgurlu Patates Köfte

Patatesleri iyice haşlayın.Püre haline getirilir.Bulgur sıcak suda şişirilir.Bulgur ,patates, salça ve bütün malzemeler harmanlanıp yoğurulur.Oval top...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Almanyada çok takip edilen influencer sporcu Pamela reif yılbaşına fit sağlıklı gülümseyerek girmenizi sağlıyacak ,yılbaşı runuha uygun bir youtube paylaşımı. Sizde neşeyle yeni bir yılı bekliyorsa

Almanyada yemek siparişi nerden verilir?

Almanyada yemek siparişi nerden verilir?

İlk sırada Lieferando sitesi bulunuyor.Almanya’nın açık ara lideri olan uygulama yaygın kullanılan platformdur. Küçük şehirler dahil neredeyse her yerde Döner, pizza, burger, Asya mutfağı geekse

Berlinde en çok gidilen Türk restoranlar

Berlinde en çok gidilen Türk restoranlar

Berlin, Almanya’daki Türk nüfusunun en yoğun olduğu şehirlerin başında gelir. Bu da şehirde Türk mutfağının çok güçlü ve çeşitli olmasını sağlar. Türkler Berlin’de restoran seçerken genellikle hela

L’Osteria - Ein Stück Italien in der City West

L’Osteria - Ein Stück Italien in der City West

Almanya’da pizza denince akla gelen ilk restoranlardan biri hiç şüphesiz L’Osteria’dır. İtalyan mutfağını Alman damak tadına başarıyla uyarlayan bu zincir, özellikle devasa pizzaları, ince hamuru v

Marzipan

Marzipan

Marzipan’ın kökeni neresi? Arap Dünyası (en eski köken) Marzipanın temeli olan badem + şeker ezmesi, Orta Çağ’da Arap mutfağında ortaya çıktı. Şeker kamışı işleme teknikleri Araplar tarafından

Almanyada en çok tercih edilen Airfryer Modelleri

Almanyada en çok tercih edilen Airfryer Modelleri

Top Airfryer Modelle in Deutschland 2025 Ninja, Philips, COSORI ve Tefal gibi markalar Almanya’da airfryer kategorisinde en sık tercih edilenler modeller arasında yer alıyor. Özellikle çift sepet (du

En berbat sandiviç tarifleri Top 5 Worst Sandwiches of 2024

En berbat sandiviç tarifleri Top 5 Worst Sandwiches of 2024

Günlük koşuşturmada elbet hepimiz bir çok sandviç hazırlıyoruz.Pratik ve kolay olması bizi çekiyor. Peki bir sandiviç hazırlarken neler kötü olur? Sandiviçler de en berbat tarifler hüsranla sonuçl

Fırında dana kaburga (Prime rib)

Fırında dana kaburga (Prime rib)

Özellikle Amerikada özel gün yemeği olan bu tarifi yılbaşı için mutlaka denemelisiniz. Fırında orta pişireceğiniz lezzetine doyamıyacağınız bir tarif olacak. 3,2 kg kemikli dana prime rib (standin

Raffles Hotel in Singapur

Raffles Hotel in Singapur

Raffles Singapore ve Efsanevi Yemek Kültürü Singapur denince akla gelen ilk sembollerden biri olan Raffles Singapore, sadece lüks bir otel değil; aynı zamanda şehrin yeme-içme tarihinin kalbinin

Türk kahvesinin lezzet sırrı (Making Turkish coffee with a cezve )

Türk kahvesinin lezzet sırrı (Making Turkish coffee with a cezve )

Yeni nesil bir çok kahve makinesi çıksada ,Türk kahvesinin en önemli bileşenlerden biri bakır cezvedir. Bakır cezvenin kahveye kattığı lezzetBakır cezvenin önemi Isıyı eşit ve hızlı iletmesi