Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Yabanmersinli pankekler
Kahvaltılarınızı tatlandıracak, hafif ve yumuşacık yabanmersinli pankekler, hem pratik hem de oldukça lezzetli! Hafif ekşi yabanmersinleri, tatlı pankek hamuruyla mükemmel bir denge sağlıyor. Reçel, bal, şurup veya çırpılmış krema ile servis edildiğinde harika bir tatlıya dönüşebilir.
- 4-6 kişilik
- 450 ml yoğurt
- 50 ml süt
- 1-1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı)
- Bir çimdik tuz
- Kızartma yağı
- 1 su bardağı yaban mersini
- Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, süt, eritilmiş tereyağı, vanilya özü ve yumurtayı çırpın. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kahverengi şeker ve tuzu karıştırın. Bu kuru karışımı sıvı karışıma azar azar ekleyerek iyice yedirin. Pürüzsüz ve akışkan bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Yaban mersinlerini yıkayıp kurulayın ve pankek hamuruna ekleyerek spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Tavaya birer yemek kaşığı hamur dökün ve hafifçe yayın. Pankeklerin yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında spatula ile çevirin ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın. Üzerine bal, reçel, şurup veya krema ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Kalori miktarı: Bir porsiyon yabanmersinli pankek yaklaşık 250 kcal içerir.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Şekerli pankekler
Bir kapta un, sodayı, tuzu, suyu koyup karıştırın. Üstünü havlu kağıt ile kapatıp 20 dk. ılık bir yerde bekletin. Tavaya yağı koyup ısınmasını ...
Sade kolay meyveli pankekler
Önce kuru malzemeleri sonra sıvıları karıştırıp hepsini güzelce çırpalım.Unu elemeniz faydalı olacaktır. Sonra bir ölçü pankek hamurundan alıp döke...
Ebru şallı Fit Yabanmersinli Pankek
Sağlıklı beslenenler için harika bir alternatif olan bu fit pankek tarifi, esmer şeker ve laktozsuz süt ile daha hafif hale getirilmiştir. Yaban mersi...
Elmalı pankekler
Klasik pankek tarifine lezzetli bir dokunuş katan elmalı pankekler, tarçın ve tereyağının aromasıyla mükemmel bir kahvaltı veya tatlı alternatifi sunu...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole