Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Krep Graten tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Krep Graten tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 kişi - 12 krep için
- 250 gram Süt
- 150 gram Un
- 2 adet Yumurta
- Zeytinyağ
- yarım çay kaşığı Tuz
- İÇ MALZEME
- Beşamel sos (½ Kg süt ile yapılmış)
- 2 Yumurta
- 1 kaşık Çiğ Krema
- 3 dilim pişmiş Jambon ya da Salam
- 125 gram taze kaşar ya da permessan peyniri
- Tuz ve Kırmızı Biber
-
Yapılışı
- Derin bir kaba, önce unu, sütü ve önceden çırpılmış yumurtaları ve yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz. Hepsini iyice karıştırın. Üzerine 1 kaşık zeytinyağ ilave edin. Bu sıvı hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
- Beşamel sos hazırlayın. Sosun içine çırpılmış 2 yumurta sarısı, çiğ krema ekleyiniz. Üzerine rendelenmiş permesan peyniri, ince ince kesilmiş jambon, tuz, pul kırmızı biber ilave edin.
- Tavaya ancak yağlayacak düzeyde yağ koyun. Sıvı hamurdan iki kaşık dolusu tavaya döküp iyice yayın. Krepin bir tarafı piştikten sonra, bir paletle parçalamamaya özen göstererek tersine çevirin. O tarafı da pişince tavadan alın. Bu şekilde 12 krep hazırlayınız.
- Her bir krepin içine, daha önce hazırlamış olduğunuz beşamelli karışımdan bir yemek kaşığı koyup iyice yayın. Krepleri yuvarlayın ve iyice yağlanmış, ısıya dayanıklı bir cam tepsi içine düzgün bir şekilde sıralayın. Üzerinin kızarması için fırına sürün. 5 dakika kadar kalsın.
- Sıcak sıcak servis yapın
- Afiyet olsun......
- Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)
-
Ağustos 31 2010
çok güel bir yemek tarifiiiiiiii -
Ağustos 15 2010
krep okadar lezzetli ki içine ne konursa konulsun hep doyulmaz oluyor... -
Ağustos 15 2010
mükemmel -
Ağustos 15 2010
krepi önceden çok merak ediodum sonra annmlerden gizli mutfağa girdim ve kerepi yaptım sonuca vardım ilk denememe göre muhtesem yaptım aileme tattırdım annemlerde çok beyendi bundan büle evde krep hiçeksilmez çünkü krepin tadı mükemmel...... 3 -
Ağustos 15 2010
KREPLER MÜKEMMEL TEBRIK EDIYORUM HOSÇAKALIN -
Ağustos 15 2010
çok lezletli -
Ağustos 15 2010
ben da önce yapmıstım ama bi de sizden alıuyım dedim ama tarif süper -
Ağustos 15 2010
bende 8 aylık evliyim krebi hiç denemedim.ama şimdi deniycem -
Ağustos 15 2010
merhaba mıuıllet ben perı kreppı cok sevıyoruuumm bayılarakk yıyoruummm verdıgınız tarıfı yaptıım cok gzl olduu sızlewrıı ssevıyoruummm -
Ağustos 15 2010
nesibe ne demek bu saçma
-
Güncel konular
Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.
Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır.
Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır.
Özellikle koronavirüs ile enfekte old
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için:
Ebru şallı çilekli fit güllaç için:
Avakadolu Omletli sandviç için:
Krem peynirli kabak rulo için:
Ballı pankek için: