Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Krep Graten tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Krep Graten tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4 kişi - 12 krep için
    • 250 gram Süt
    • 150 gram Un
    • 2 adet Yumurta
    • Zeytinyağ
    • yarım çay kaşığı Tuz
    • İÇ MALZEME
    • Beşamel sos (½ Kg süt ile yapılmış)
    • 2 Yumurta
    • 1 kaşık Çiğ Krema
    • 3 dilim pişmiş Jambon ya da Salam
    • 125 gram taze kaşar ya da permessan peyniri
    • Tuz ve Kırmızı Biber
  • Yapılışı

    1. Derin bir kaba, önce unu, sütü ve önceden çırpılmış yumurtaları ve yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz. Hepsini iyice karıştırın. Üzerine 1 kaşık zeytinyağ ilave edin. Bu sıvı hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
    2. Beşamel sos hazırlayın. Sosun içine çırpılmış 2 yumurta sarısı, çiğ krema ekleyiniz. Üzerine rendelenmiş permesan peyniri, ince ince kesilmiş jambon, tuz, pul kırmızı biber ilave edin.
    3. Tavaya ancak yağlayacak düzeyde yağ koyun. Sıvı hamurdan iki kaşık dolusu tavaya döküp iyice yayın. Krepin bir tarafı piştikten sonra, bir paletle parçalamamaya özen göstererek tersine çevirin. O tarafı da pişince tavadan alın. Bu şekilde 12 krep hazırlayınız.
    4. Her bir krepin içine, daha önce hazırlamış olduğunuz beşamelli karışımdan bir yemek kaşığı koyup iyice yayın. Krepleri yuvarlayın ve iyice yağlanmış, ısıya dayanıklı bir cam tepsi içine düzgün bir şekilde sıralayın. Üzerinin kızarması için fırına sürün. 5 dakika kadar kalsın.
    5. Sıcak sıcak servis yapın
    6. Afiyet olsun......
    7. Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)

    • Ağustos 31 2010

      Misafir-6278

      Misafir-6278

      çok güel bir yemek tarifiiiiiiii
    • Ağustos 15 2010

      ebru

      ebru

      krep okadar lezzetli ki içine ne konursa konulsun hep doyulmaz oluyor...
    • Ağustos 15 2010

      güllü

      güllü

      mükemmel
    • Ağustos 15 2010

      güllü

      güllü

      krepi önceden çok merak ediodum sonra annmlerden gizli mutfağa girdim ve kerepi yaptım sonuca vardım ilk denememe göre muhtesem yaptım aileme tattırdım annemlerde çok beyendi bundan büle evde krep hiçeksilmez çünkü krepin tadı mükemmel...... 3
    • Ağustos 15 2010

      ÇİĞDEM

      ÇİĞDEM

      KREPLER MÜKEMMEL TEBRIK EDIYORUM HOSÇAKALIN
    • Ağustos 15 2010

      sema

      sema

      çok lezletli
    • Ağustos 15 2010

      sibel

      sibel

      ben da önce yapmıstım ama bi de sizden alıuyım dedim ama tarif süper
    • Ağustos 15 2010

      eda

      eda

      bende 8 aylık evliyim krebi hiç denemedim.ama şimdi deniycem
    • Ağustos 15 2010

      spr qız

      spr qız

      merhaba mıuıllet ben perı kreppı cok sevıyoruuumm bayılarakk yıyoruummm verdıgınız tarıfı yaptıım cok gzl olduu sızlewrıı ssevıyoruummm
    • Ağustos 15 2010

      adsız

      adsız

      nesibe ne demek bu saçma
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

müberra

Halep vişne soslu köfte için:

Vişneli köfteye bayılıyorum

dilhan

Kfc Çıtır tavuk baget için:

Nefis bir kfc lezzeti ayrıca bu tarifide çok beyendimhttps://afiyetle.com/6550-Firinda_kuzu_pirzola_tarifi.html

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Güncel konular

.

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

Krep Graten tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Krep Graten tarifi