Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Krep Graten tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Krep Graten tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 kişi - 12 krep için
- 250 gram Süt
- 150 gram Un
- 2 adet Yumurta
- Zeytinyağ
- yarım çay kaşığı Tuz
- İÇ MALZEME
- Beşamel sos (½ Kg süt ile yapılmış)
- 2 Yumurta
- 1 kaşık Çiğ Krema
- 3 dilim pişmiş Jambon ya da Salam
- 125 gram taze kaşar ya da permessan peyniri
- Tuz ve Kırmızı Biber
-
Yapılışı
- Derin bir kaba, önce unu, sütü ve önceden çırpılmış yumurtaları ve yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz. Hepsini iyice karıştırın. Üzerine 1 kaşık zeytinyağ ilave edin. Bu sıvı hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
- Beşamel sos hazırlayın. Sosun içine çırpılmış 2 yumurta sarısı, çiğ krema ekleyiniz. Üzerine rendelenmiş permesan peyniri, ince ince kesilmiş jambon, tuz, pul kırmızı biber ilave edin.
- Tavaya ancak yağlayacak düzeyde yağ koyun. Sıvı hamurdan iki kaşık dolusu tavaya döküp iyice yayın. Krepin bir tarafı piştikten sonra, bir paletle parçalamamaya özen göstererek tersine çevirin. O tarafı da pişince tavadan alın. Bu şekilde 12 krep hazırlayınız.
- Her bir krepin içine, daha önce hazırlamış olduğunuz beşamelli karışımdan bir yemek kaşığı koyup iyice yayın. Krepleri yuvarlayın ve iyice yağlanmış, ısıya dayanıklı bir cam tepsi içine düzgün bir şekilde sıralayın. Üzerinin kızarması için fırına sürün. 5 dakika kadar kalsın.
- Sıcak sıcak servis yapın
- Afiyet olsun......
- Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)
-
Ağustos 31 2010
çok güel bir yemek tarifiiiiiiii -
Ağustos 15 2010
krep okadar lezzetli ki içine ne konursa konulsun hep doyulmaz oluyor... -
Ağustos 15 2010
mükemmel -
Ağustos 15 2010
krepi önceden çok merak ediodum sonra annmlerden gizli mutfağa girdim ve kerepi yaptım sonuca vardım ilk denememe göre muhtesem yaptım aileme tattırdım annemlerde çok beyendi bundan büle evde krep hiçeksilmez çünkü krepin tadı mükemmel...... 3 -
Ağustos 15 2010
KREPLER MÜKEMMEL TEBRIK EDIYORUM HOSÇAKALIN -
Ağustos 15 2010
çok lezletli -
Ağustos 15 2010
ben da önce yapmıstım ama bi de sizden alıuyım dedim ama tarif süper -
Ağustos 15 2010
bende 8 aylık evliyim krebi hiç denemedim.ama şimdi deniycem -
Ağustos 15 2010
merhaba mıuıllet ben perı kreppı cok sevıyoruuumm bayılarakk yıyoruummm verdıgınız tarıfı yaptıım cok gzl olduu sızlewrıı ssevıyoruummm -
Ağustos 15 2010
nesibe ne demek bu saçma
-
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: