Malzemeler

• 2-4 kişilik
• Yarım kilo kabak
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 4 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam tuz

Yapılışı

1. Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Yanmaz tavada kızdırdığınız zeytinyağında sarımsağı pembeleştirin.
2. Kabakları, toz biberi ve domates salçasını karıştırın.
3. Üzerlerine tuz ve gerekiyorsa biraz su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  cimcime

  Bu nasıl diyet yemeği anlamadım ?? Bir kere diyet yemeklerinde yağı kızdırmak diye birşey söz konusu dahi olamaz, sağlık açısından da zararını hepimiz biliyoruz.. Diyet=sağlıklı beslenme, o yüzden pişirme şekillerine de dikkat edelim !!!
• Geri 1 İleri