Malzemeler

• 1 orta kucuklukte karnabahar
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2.5 su bardagi sut
• goz karari rendelenmis kasar rendesi
• karabiber ve tuz

Yapılışı

1. Karnabaharları iyice haşladıktan sonra süzüp bir kenarda bekletin .Sonra margarini eritip unu ekleyelim. Sonra iyice kavrulduktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyelim. Muhallebi kıvamına geldikten sonra karabiberi tuzu rendelenmiş kaşar peyniride ekleyelim. Sonra bir borcama karnabaharları dizip arasına yeniden kaşar rendesini serpip üstüne beşamal sosunuda döküp güzel kaplayalım sonra yeniden kaşar rendesini serpip 200derecede ısıtılmış fırında 20 pişirelim AFİYET OLSUN
2. Bize bu tarifi Fransadan yollayan Melek hanıma tessekkur ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (41 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 27 2012

  

  nebi zafer kurt

  karnıbahar yemeğinin içine az miktar dereotu ve maydanoz ilavesi tadını çok güzelleştirir.

• Mart 01 2012

  

  sultan

  hemen okuduktan sonra yaptım çok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim

• Eylül 30 2010

  

  Misafir-1790

  bugun denedim bu yemegi ilk defa cok begendim.

• Ağustos 15 2010

  

  şükran

  ben biraz önce tarifi okudum ve yaptım hemen oğlum için. Güzel oldu ama biraz yavan oldu gibi geldi, üzerine yoğurt dökmeyi denedim ve çok güzel oldu tavsiye ederim.

• Ağustos 15 2010

  

  ezik

  ben karnıbahar çoh sevom

• Ağustos 15 2010

  

  emel

  Yaptıktan sonra yorum yapsanız olmaz mı ya hayret bişey.

• Ağustos 15 2010

  

  demet gul

  ben karnıbaharı cok severım bu uemegıde yaparım cok guzel oluyor

• Ağustos 15 2010

  

  deniz açıkel

  tarifi beğendim ve yapmaya çalışacam tşklr

• Ağustos 15 2010

  

  deniz açıkel

  tarifi beğendim ve yapmaya başlıyorum

• Ağustos 15 2010

  

  özlem

  ben de yarın yapacağım kayınvalidemler yemeğe kalacak umarım beğenirler ilk defa deneyeceğim umarım hoş bir çeşit olur:)
• Geri 12 3 4 5 İleri