Nohutlu çorba

Name: Nohutlu çorba
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yemek kaşığı domates salçası; 1.5 litre su; 1 tavuk bulyon; 2 yemek kaşığı un; 1 yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 avuç haşlanmış nohut; Üzeri için; 2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı nane

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 litre su
1 tavuk bulyon
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 avuç haşlanmış nohut
Üzeri için
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane

Hazırlanışı

Tencereye salçayı koyarız ve 3dk. kavrulduktan sonra su ekleriz.
Bu karışım kaynayana kadar başka bir kapta yoğurt, un,yumurta sarısı, su karışımımızı karıştırıp iyice çırparız.
Salçalı su karışımı kaynadıktan sonra diğer karışımı ilave ederiz.Sonrasın da nohutumuzu koyar en son tavuk bulyonu atar ve 10dk. kaynatırız.
Daha sonra üzerine biraz kuru nane ve karabiber atarız.Afiyet olsun.
Not:Nohutlar bir gece önceden suda bekletilmiş ve haşlanmış olmalı.
Bize bu tarifi Balıkesir den yollayan Gül Hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Nohutlu tavuk köfte

Önce nohutumuzu haşlamak için isterseniz geceden ıslatalım, isterseniz düdüklü tencerede yarım saat kadar haşlayıp kabuklarını ayıklayalım. Tavuk etin...

Nohutlu mantı

Un, tuz, sıvı yağ ve rondodan çekilmiş ekmekler ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir ve hamur dinlendirilir. • Dinlenen hamurdan küçü...

Etli nohutlu Urfa Borani

Urfa borani, etli nohutlu harcı ve bulgurlu köfteleriyle Güneydoğu mutfağının en doyurucu ve karakteristik yemeklerinden biridir. Uzun süre kısık ateş...

Patlıcanlı Nohutlu Lavaşlı Salata

İlk olarak patatesleri, patlıcanları küp küp doğruyoruz. Patlıcanlarımızı bir kabın içinde tuzlu suda 1 saat kadar bekletiyoruz. Lavaşları da fı...

Nohutlu bulgur pilavı

Tencerede tereyağını eritip bir kaşık bulgur ilave ederek kavurun.Salçayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.Su ,tuz ve haşlanmış nohutu ilave edip k...

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutu 1 gece suda bekletin. Sonra düdüklü tencerede 40 dakika pişirin. Domates ve soğanı yağla birlikte bir tencereye koyun. Sonra bulguru, no...

Nohutlu piliç

Piliç göğüsleri inceltin. Yarım limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın. Diğer yarısını dilimleyin. Limon suyu, kimyon ve 3 çorba kaşığı yağı karışt...

Nohutlu piliç

Piliç göğüsleri inceltin. Yarım limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın. Diğer yarısını dilimleyin. Limon suyu, kimyon ve 3 çorba kaşığı yağı karışt...

5 dakikada nohutlu dürüm

Bu tarifimiz için önceden sadece nohutları haşlayıp buzlukta dondurmanız gerekiyor. Çeşitli yeşillikler zenginleştirerek pratik bir öğle yemeği olu...

Nohutlu Tavuk Pilav

Pilav tenceresinde tereyağı ve zeytinyağı ile birlikte pirinci yüksek ateşte 3-4 dakika kavurun. Tuzunu, şekerini, limon suyunu ve tavuk suyunu ver...