Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
İrmikli puding tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » İrmikli puding tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı su
- 1 su bardağı ince irmik
- 1 çay bardağı tozşeker
- 3 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kakao
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş çikolata
- Yarım paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 çorba kaşığı galete unu
- Kahve sosu için
- 1 çay fincanı sıcak su
- 1.5 tatlı kaşığı neskafe
- Yarım çay fincanı taze krema
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı esmer un
- 1 çorba kaşığı süt
-
Yapılışı
- Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştırarak pişirelim. Kaynama başlayınca irmiği hemen ilave edelim ve mikserle topaksız olana dek sürekli karıştırarak 20 dakika kısık ateşte pişirelim. Ateşten alıp, ılınmaya bırakalım. Yumurta sarılarını tek tek ilave edelim. Pütürsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştıralım. Elde ettiğimiz kremayı ikiye bölelim. İlkine kakao ve rendelenmiş çikolata ilave edip iyice karıştıralım. Kar halinde çırpılmış yumurta aklarının yarısını vanilyalı kremaya, kalanı çikolatalı pudinge ekleyelim. Isıya dayanıklı 4 küçük kaseyi yağlayıp galete unu serpelim. Her birine iki renkli kremayı eşit olarak ilave edelim. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika benvari usulü pişirelim. Kahve sosunu hazırlamak için, su ile kahveyi küçük bir tencerede eritip şekeri ekleyelim. Şeker eriyene dek ısıtıp ılınmaya bırakalım. Yumurta sarılarını tek tek ilave ederek mikserle köpük köpük olana dek karıştıralım. Kremayı ekleyip birkaç dakika pişirelim. Unu sütle karıştırıp kahveli sosa ekleyelim. Sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana dek pişirelim. Kahve sosu ılınınca servis tabaklarına paylaştıralım. Kasede pişirdiğimiz pudingleri ters çevirerek sosun üzerine yerleştirip servis yapalım. Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)
-
Ekim 06 2012
güzel ama malzemeleri çok fazlaaaaaaaa -
Ağustos 15 2010
güzel ama malzemeleri fazla -
Ağustos 15 2010
gerçekten çok güzel gözüküyo ama malzemeleri fazla -
Ağustos 15 2010
denemedim ama çok leziz ve güzel güzel görünüyo -
Ağustos 15 2010
bütçelere daha uygun tarifler verin
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: