Malzemeler

• 6-8 kişilik
• 500 gram taze bakla
• 1 demet dereotu
• 1 demet taze soğan
• 1 bardak süt
• 1 bardak yoğurt
• 3 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
• 100 gram margarin
• 1 çorba kaşığı çörekotu
• 2 çorba kaşığı susam
• Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon

Yapılışı

1. Baklaları ayıklayıp haşlayalım. Süzüp küçük küçük doğrayalım. Dereotu ve taze soğanları temizleyip doğrayalım. Margarini eritelim. Baklaları çukur bir kaba alalım.
2. Süt, marğarin, yoğurt, taze soğan, dereotu, yumurta, kaşar peyniri, un ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Karışımı yağlanmış derin fırın kabına dökelim. Üzerini kaşıkla düzeltip çörekotu ve susam serpelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirelim. Sıcak veya ılık olarak servis yapalım.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  saadettin solmaz

  kusura bakmayın ama böyle bir tarifi ilk defa görüyorum.benim bildiğim bakla tencerede zeytinyağllı olanıdır.fırında olmaz.

• Ağustos 15 2010

  

  SERAP

  YA BEN TAZE BAKLAYI PİŞİREMİYORUM HAŞLIYORUM HAŞLIYORUM BİR TÜRLÜ PİŞMİYOR NEDENİ NE ACABA HEP ATTIM BANA LÜTFEN YARDIMCI OLUN

• Ağustos 15 2010

  

  ayşe kandemir

  GÜZEL HİÇ DENEMEDİM AMA DENİCEM ELLERİNE SAGLIK KARDEŞİM

• Ağustos 15 2010

  

  GONCAGÜL

  İLGİNÇ BİR TARİF DENEYECEĞİM

• Ağustos 15 2010

  

  gülseren enüşhan

  fena değil
• Geri 1 İleri