Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 125 gram tuzsuz beyaz peynir
• Yarım bardak nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram margarin
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 bardak un
• Şerbeti için
• 2 bardak şeker
• 2 bardak su
• Yarım limon suyu

Yapılışı

1. Bir kaba peynir, nişasta, un şeker, eritilmiş margarin, yumurta sarısı, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini koyup, hamur yapalım. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım. 2 parmak arayla yağlanmış tepsiye dizelim. 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirelim. Diğer taraftan şeker, su ve limon suyuyla hazırladığımız şerbeti sıcak olarak dökelim. Tepsiyi ateşe koyup kısık ateşte 5 dakika pişirelim. Soğutup servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  serap

  peynirin girdigi her şey çok güzel olur benim düşüncen bu

• Ağustos 15 2010

  

  yaşar iğdiroğlu

  yapmak için tarif alıyorum
• Geri 1 İleri