Tavuklu makarna

Name: Tavuklu makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket makarna; 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk; 1 adet patlıcan; 1 adet kabak; 3 adet rendelenmiş domates; 2 adet soğan; 6 diş sarımsak; 1 adet havuç; 1 adet kırmızı biber; 1 adet yeşil biber; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane veya kekik; Tuz

Sebzelerle zenginleştirilmiş, lezzetli ve doyurucu bir tavuklu makarna tarifi! Tavuk ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan bu yemek, hem pratik hem de besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 paket makarna
500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk
1 adet patlıcan
1 adet kabak
3 adet rendelenmiş domates
2 adet soğan
6 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane veya kekik
Tuz

Hazırlanışı

Sebzeleri yıkayıp soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
Geniş bir tencerede suyu kaynatın, içine tuz ekleyin. Makarnayı ve doğranmış tavukları kaynayan suya atarak yaklaşık 8 dakika haşlayın.
Bu sırada geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Önce havucu ekleyerek birkaç dakika soteleyin, ardından soğanı ekleyin. Patlıcan, biberler, sarımsak ve kabağı da ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar kavurun.
Sebzeler yumuşamaya başladığında rendelenmiş domates, biber salçası ve tuz ekleyerek karıştırın.
Makarnanın haşlama suyundan 6-7 yemek kaşığı kadar alarak sebze sosuna ekleyin ve birkaç dakika pişmeye bırakın.
Makarna ve tavuğu süzerek tekrar tencereye alın. Üzerine hazırlanan sebzeli sosu ekleyerek kısık ateşte 2 dakika daha karıştırarak pişirin.
Servis tabağına aldıktan sonra kurutulmuş nane veya kekikle süsleyerek sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuklu boncuk makarna salatası

Boncuk makarnayı haşlayarak suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü ve haşlanmış havuçları minik minik keserek büyük bir kase içinde diğer tüm malze...

Tavuklu ve sebzeli makarna

Tavuğu tencerede su ve tuz ile kaynatın.Pişen tavuğu çıkarıp kalan su ile makarnayı haşlayın.Makarnanın biraz diri kalmasına dikkat edin. Brokoliy...

Kremalı tavuklu makarna

Makarnayı kaynayan tuzlu ve yaglı suda 8 dakika haşlayın ve süzün. Teflon tavada cok az yağda ezilmiş sarımsakları ve küçük doğranmış soganı pembel...

Tavuklu soslu makarna

Tavuk gögsü küçük kareler halinde kesilir geniş bir tavaya ince dogranmış biberler ve mısır taneleriyle beraber atılır.5-6 dakika kadar hafif ateşde ...

Tavuklu kalem makarna

Makarna ve tavuğun mükemmel uyumu! Hem doyurucu hem de pratik bir yemek arıyorsanız, tavuklu kalem makarna tam size göre. Lezzetli baharatlarla harman...

Fırında tavuklu kremalı makarna

Paketin üzerindeki kullanma talimatına göre makarnanızı pişirin ve suyunu dökün. Bu arada, 30 saniye boyunca orta-yüksek ateşte zeytinyağında büyü...

Tavuklu Makarana

Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvıyağda kavurun. Tavuk etini de tencereye alıp kavurmaya devam edin. Mantarları irice doğrayıp ilave edin. Do...

Tavuklu Makarna Salatası

Tavuklu makarna salatası, hem doyurucu hem de hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. Diyet menülerine de uygun olan bu tarif, sebzeler...

Etsulu makarna

Klasik makarna tariflerinden farklı olarak etsuyu ile lezzetlendirilen bu tarif, pratikliği ve doyuruculuğuyla öne çıkıyor. Özellikle yoğun günlerde k...

Tavuklu makarna salatası

Tavuklu makarna salatası, bol malzemeli ve doyurucu yapısıyla hem ana öğün hem de davet sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Haşlanmış sebzeler, ...