Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kadınbudu köfte (yufkalı) tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kadınbudu köfte (yufkalı) tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 600 gram kıyma
- 1-2 adet yufta
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- 2 adet yumurtanın sarısı
- 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
- 1 su bardağı un
- Tuz
- Kızartmak için
- Sıvı yağı
-
Yapılışı
- Köfte içi hazırlamak için kıyma, ekmek içi, 1 adet yumurta, tuz, kimyon, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım. İyice yoğuralım.
- Yufkayı düz bir zemine serelim. Kalan yumurtayı çırparak yufkanın üzerine sürelim. Yufkayı daire olacak şekilde kapatalım. Köfte harcını katlanmış yufkanın yarısını kaplayacak şekilde yayalım. Boş olan taraf ile köftenin üzerini kapatalım. Kare şeklinde dilimleyelim.
- Kızartmak için yumurtaları çırpalım. Yufkalı köfteleri yumurtaya bulayalım. Kızgın yağda kızartıp, servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: