Yufka tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Yufka tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Otlu Peynirli Tava Böreği

Böreğin iç harcını hazırlamak için orta boy bir tavada zeytinyağını ısıtın. Taze soğanların beyaz kısımlarını ekleyin ve 2 dakika boyunca soteleyin. A...

Patatesli börek

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Kaşar peynirini ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Geniş bir kapta tuz, karabiber, pulbiber ve keki...

Cevizli kadayıf

Tezgaha bir adet yufkayı serin. Tel kadayıfı elinizle didikleyerek havalandırın ve yufkanın üzerine eşit şekilde yayın. Cevizin büyük bir kısmını da k...

Sodalı Patatesli Gül Böreği

lk önce patatesleri soyuyoruz ve küp küp yapıp tencereye koyuyoruz. Daha sonra tencereye su doldurup patatesleri haşlamaya başlıyoruz. Haşlanan ...

Çin Böreği

Yufkaları düz bir zemine yayalım. Önce ikiye, daha sonra her parçayı da üçe bölüp 18 adet yufka elde edelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Margarini ve ...

Pilavlı gerdan kebabı

Kabak,patates ve havucu hafif kızartın tavada 1 kaşık zeytin yağını ısıtarak soğanları ve fıstıkları koyu pembeleşene kadar kızartın. Soya sosu ...

Sepette tavuk

Yufkalar mendil büyüklüğünde (20x20 cm) karelere kesilir. 3 kat üst üste uçları kaydırılarak konur (altı köşeli yıldız gibi gözükecek). Kenarların...

Şekerli börek

Rulo yaptığınız yufkaları küçük parçalara bölün, tereyağında kızartın, üzerine pudra şekeri ve vanilya dökün.

Tavuklu Bülbül Sarayı

Yufkaları üst üste yayın. 4\'e bölün. Yağı yufkaların üzerine sürün. Harcı için tavuğu haşlayın. ince ince didikleyin. Ceviz, şeker ve tarçın ilave ed...

Galeta Unlu Ve Sodalı Çıtır Börek

Yufkaları tezgaha serin ve her birini dörde bölerek üçgen şeklinde parçalar elde edin. Her üçgenin üzerine fırçayla sıvıyağ sürün ve ikiye katlayın. ...

Kıymalı boşnak böreği

Soğanlar rendelenir. Kıyma, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle yoğrulur. Kıymalı karışım çepeçevre bir hat halinde iki parmak kalınlığında yuf...

Omaç Köftesi

Saç üçerinde pişirilmiş 2 adet yufka bir tepsinin içerisine çok küçük olmamak ?şartıyla kırılır, üzerine yarım bardak su serpilir ve 5 dakika beklet...

Tahinli tatlı çörekler

Yufkanın birini serip üzerine tahin ve pudra şekeri koyuyoruz. Sonra ikinci katı koyup onun üzerine de pudra şekeri koyuyoruz. Rulo yapıp minik ...

Patlıcanlı kaşarlı rulo börek

1 adet yufkayı fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin.Üzerine közlenmiş patlıcan dilimlerini yayın. Domates püresini patlıcan dilimleri üzerine gü...

Ispanaklı pratik börek

Soğanı yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirmeye başlayın.Bu arada sarımsaklarınıza minik minik kesip katın. Ispanakları bol...

Mükemmel Börek

Bir kapta yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın. 1 adet yufkayı düz bir zemine serin ve üzerine hazırlad...

Yalancı su böreği

Makarnaları fiyonkları açılıncaya kadar haşlayın süzün tepsiyi yağlayıp 1 yufkayı koyun üstünesüt ve yumurtanın tekini kırıpsıvı yağıda ilave edip çır...