Yufka tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Yufka tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Fırın Makarna

Yarım paket makarna haşlanır.Bir kabın içinde yoğurt, süt, yumurtalar ve erimiş margarin karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine yufka serilip için...

Patatesli Sarma Börek

Yufkaları üçgen şekilde kesin. Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Geniş bir tavaya alarak üzerine baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyin. Tüm...

Patatesli gül böreği

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra haşlayın. Yumuşayan patatesleri süzüp rendeleyerek bir kaba alın. Soğanları yemeklik doğrayın...

Ispanak yatağında tavuklu mantarlı yufkalı dilimler

Geniş bir tavada tereyağı eritilir. Dilimlenmiş mantarlar, doğranmış soğan, kıyılmış sarımsak, adaçayı, tuz ve karabiber eklenerek orta ateşte yaklaşı...

Patates böreği

Patatesleri haşlayıp, henüz sıcakken ezelim. Sütle yumurta sarısını çırpıp patatesleri ilave edelim. Rendelediğimiz kaşar peynirini de ekleyerek karış...

Pratik Mantı

Yufkaları üçğen şeklinde keselim.Kıymayı kavuralım.Kestiğimiz yufkaları kıyma koyarak sigara böreği sarar gibi saralım.Tavaya sıvı yağı koyalım.Kızınc...

Patatesli Börek

Haşlanmış patatesleri soyup ezerek geniş bir kaba alın. Üzerine ince doğranmış sivri biber ve rendelenmiş soğanı ekleyin. Karışıma kimyon, tuz ve kara...

Kabak Böreği

4 adetyufkadan birini tepsiye yayalım. Üç kabağı rendeleyelim. 1 su bardağı beyaz peynir, 2 adet yumurta, yarım demet dereotunu karıştıralım. Hazırlad...

Ebru şallı çilekli fit güllaç

Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın. Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve...

Muska Böreği

Bir kaseye yumurtaları kıralım, üzerine bir çay bardağı süt, 4 kaşık erimiş yağ koyup iyice karıştırıralım. Yufkaları geniş bir yere serelim, üzerine ...

Sigara Böreği

Maydanozu ince ince kıyın. Peynire katıp çatalla ezin.Yufkaları önce ortadan ikiye kesin. Her parçayı 5 eşit dikdörtgen parçaya bölün. Uç kısımlarına ...

Patatesli Börek

Ön hazırlık olarak patatesleri haşlayalım. Soğuyunca soyup, rendeleyelim. Yufkalardan birini masaya serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla sıvı yağ...

Şefin abant kebabı

Büyük wok veya teflon tavada zeytin yağının yarısını hafif ısıtarak soğanı ilave edin.Sararınca kabak rendesini ilave edin ve pembeleşene kadar tavayı...

Elmalı çörek

İlk önce cevizi, robota alıp kıyalım. Elmaları yıkayıp kabuklarını soyup, rendeleyelim. Üzüm, tarçın, şeker, elma ve cevizi bir kaba alıp karıştıralım...

Patates Püreli Kremalı Rulo Börek

Patates püresini hazırlama: Patatesleri soyup iri parçalar halinde doğrayın ve bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyerek iyice yumuşayan...

Otlu peynirli tava böreği

Böreğin iç harcını hazırlamak için orta boy bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Taze soğanın beyaz kısımlarını ekleyip 2 dakika kadar sotel...

Tavuklu Krep

Tavuk butlarını küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine doğranmış t...