Yufka tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Yufka tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Makarna böreği

Fırın tepsisini yağlayıp yufkayı serin.Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün.Mantarları limonlu suda bekletin. Tavada margarini eritip ,kıyılmış soğa...

Sodalı Börek

Sosu için; bir kasede yumurta, süt ve sıvı yağı çırpalım. Yağlanmış fırın tepsimizin içerisine 1 yufkayı serelim, üzerine sos gezdirelim. 4 yufka ola...

Sucuklu Borek

Yufkaları üst üste koyun. Her kata ayrı ayrı 3 kaşık yağ, 3 kaşık su sürün. Sucuk, domates ve biberi küçük küçük doğrayın. Üst üste koymuş olduğun...

Sodalı yufka böreği

Bir kasede maden suyu ve sirkeyi karıştırın.1 inci yufkayı yayın.Sodalı sirkenin ve eritilmiş margarinin yarısını fırça ile yufkaya sürün. 2 inci y...

Pırasa Böreği

Sebzeleri yıka, ayıkla. Pırasayı enine verev olarak yarım santimetre kalınlıkta doğra, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile tencereye koy, kapağı kapat, kısık ...

Yoğurtlu gül böreği

İlk önce 2 çorba kaşığı sıvıyağda, küçük küçük doğranmış soğanı kavurup, 250 gr. kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine salçayı ekleyip kı...

Yufkalı sarma köfte

Öncelikli olarak harcımız için soğanı rendeleyip kıyma ile 2-3 dakika kıymaların kırmızı rengi gidinceye kadar çevirerek pişirin.Sonra rendelediğimiz...

Domatesli Börek

Önce derin bir kapta Harcını hazırlayalım: 3 yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağı hepsi birlikte güzelce çırpılır. Ve ayrı bir kaba da iç malzemesi hazır...

Kıymalı çıtır börek

3 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz. Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz. Yufkalarımız...

Lorlu mini börek

Yufkaları düz bir zemine serin ve her birini 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin. Margarini eritin ve ılıdıktan sonra içine yumurtaları ekleyerek iyi...

Güzel

Yağ, su ve yumurta sarısını çırpın. Yufkalardan birini düz bir zemine yayın, üzerine yağlı karışımdan sürüp, havucu serpin. Havucun üzerine ikinci yuf...

Cheken and tavuk

Tavuk göğsünü ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış tavuk ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve geniş bir karıştırma kabına alın. Pul bib...

Pratik börek

Maydonozları küçük küçük doğrayın. Peyniri ufalayın. Maydonozu peynirle karıştırın. Yufkaları tek tek açın. Üzerlerine peyniri az serpiştirin. Son...

Fıstıklı çikolatalı çıtır rulo

Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...

Tavuklu börek

Tavuk bonfileyi haşlayın ve haşlandıktan sonra küçük parçalara ayırın. Kuru soğan ve yeşil soğanları ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin. Bir ...

Tavuklu pırasalı börek

Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyin. Tavuk göğsünü haşladıktan sonra liflerine ayırarak minik parçalara bölün. Pırasaları ince ince doğrayın, sarı...