Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Yufka tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Hamsili börek

Hamsili börek

Öncelikle temizlenmiş hamsileri mutfak robotunda kıyın ya da kesme tahtasında bıçakla incecik doğrayın. İnce doğranmış soğan, ufalanmış bayat ekmek iç...

Talaş böreği

Talaş böreği

Soğanı ince ince doğrayın. Bezelye ve mısırı ayrı kaplarda haşlayıp süzün. Sıvıyağı geniş bir tavada ısıtıp soğanı pembeleştirin. Kıymayı ekleyin v...

Fırın Makarna

Fırın Makarna

Yarım paket makarna haşlanır.Bir kabın içinde yoğurt, süt, yumurtalar ve erimiş margarin karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine yufka serilip içi...

Çıtır Sigara Böreği

Çıtır Sigara Böreği

Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim. (Önce 2'ye ardından 4'e ardından 8'e). Diğer tarafta bir kase içerisinde peyniri ezip, küçük küç...

Peynirli gül böreği

Peynirli gül böreği

Yufkaları üstü üste dizelim. Üçgen oluşturacak bicimde 8 eşit parçaya bölelim. Rendelenmiş beyaz peynir ile ince ince kıymış olduğumz yarım demet mayd...

Pratik tavuklu yufka

Pratik tavuklu yufka

Tavuklara yeterince su ilave ederek haşlayalım ve bir kenarda bekletelim. Yufkaları orta boy bir fırın tepsisine büzerek yerleştirelim. Tepsiyi fırına...

Yufkali Beyti

Yufkali Beyti

Kıyma ve bütün malzeme bir kapta iyice yoğrulur. Yufkalar ortadan ikiye bölünür. Yoğrulmuş çiğ köfte dörde bölünür. Yufkanın büyüklüğüne göre ince uzu...

Sosisli halka börek

Sosisli halka börek

Yufkaları bir zemine serip 4 eşit parçaya bölün.Yumurta aklarını çırpıp yufkaların üzerine fırçayla sürün sosisleri bütün olarak yufkalara sarın birer...

Kolay tava böreği

Kolay tava böreği

Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...

Airfryer ile nefis sigara böreği

Airfryer ile nefis sigara böreği

Yufkaları üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. Beyaz peyniri ve maydanozu karıştırarak iç harcını hazırlayın. Her yufka parçasının geniş kısmına i...

Tahinli rulo

Tahinli rulo

Tahin ve suvuyağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün. Şeker ve dövülmüş cevizi karıştırıp yufkanın üzerine serpin. Yufkayı en uçtan başlayarak sıkı...

Ispanaklı Tepside Gül Böreği

Ispanaklı Tepside Gül Böreği

İlk olarak 3 adet soğanımızı bir tavaya sıvı yağımızla birlikte yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra içerisine ıspanaklarımızı tuzumu...

Sodalı kolay börek

Sodalı kolay börek

Maydanozlar ince ince kıyılır,peynirlerin üzerine katılır ve karıştırılır. Yağı, yumurtayı ve erimiş margarini bir tasta karıştırın. İçine 2 şişe soda...

Bohça Böreği

Bohça Böreği

lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza ...

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Yufkaları tezgaha üst üste serin. Önce dörde, sonra sekize ve ardından 16 eşit üçgen parçaya kesin. Her bir yufka parçasını ince bir pipet yardımıy...

Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

makarnayı bol suda 20 dakika haşlayın, süzün.tereyğı ile soteleyin.İçine yumurtaları ve peyniri ekleyin karıştırın.1 su bardağı su ile yağı çırpın. 3 ...

Osmancık böreği

Osmancık böreği

Yufkalar üst üste konur. 4 eşit parçaya bölünür.Diğer yanda halka halka doğranmış soğan sıvı yağda pembeleştirilir. İçine kıyma koyulur.tuz ve karabib...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r