Yufka tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Yufka tarifleri

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Kıymalı Patatesli Sarma Börek

İlk olarak soğanları küçük küçük yemeklik doğruyoruz. Daha sonra patatesleri de rendeliyoruz ve bunları bir tavada sıvı yağ ile kavurmaya başlıyoruz. ...

Kıymalı sigara böreği

Bir tavada 1 çorba kaşığı yağ ile doğradığınız soğanları orta ateşte soteleyin. Kıyma, tuz ve karabiber ile 5 dakika sote edin. En son yumurta...

Çin Böreği

Yufkaları düz bir zemine yayalım. Önce ikiye, daha sonra her parçayı da üçe bölüp 18 adet yufka elde edelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Margarini ve ...

Pilavlı gerdan kebabı

Kabak,patates ve havucu hafif kızartın tavada 1 kaşık zeytin yağını ısıtarak soğanları ve fıstıkları koyu pembeleşene kadar kızartın. Soya sosu ...

Peynirli Börek

Yufkalardan bir tanesini düz bir zemin üzerine yayın. Zeytinyağı ve suyu iyice çırpın.Bir kısmı ile yufkanın üzerini ıslatın.Yufkayı ikiye katlayın. S...

Kıymalı börek

Kıymayı kendi yağıyla kavuralım. Soğanı soyup küp küp doğrayalım ve kıymayla karıştıralım. Tuz ve karabiberi ekleyerek pişirelim. Derin bir kaseye ...

Tahinli çörek

Yufkayı düz bir zemine serelim. Yufkanın yarısına yarım su bardağı tahini yayalım. Üzerine 1 kahve fincanı şekeri ve cevizin yarısını eşit miktarda se...

Kıymalı boşnak böreği

Soğanlar rendelenir. Kıyma, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle yoğrulur. Kıymalı karışım çepeçevre bir hat halinde iki parmak kalınlığında yuf...

Omaç Köftesi

Saç üçerinde pişirilmiş 2 adet yufka bir tepsinin içerisine çok küçük olmamak ?şartıyla kırılır, üzerine yarım bardak su serpilir ve 5 dakika beklet...

Tahinli tatlı çörekler

Yufkanın birini serip üzerine tahin ve pudra şekeri koyuyoruz. Sonra ikinci katı koyup onun üzerine de pudra şekeri koyuyoruz. Rulo yapıp minik ...

Patatesli börek

Öncelikle patatesleri haşlayın ve rendeleyin. Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. Karabiber ve tuzla tatlandırarak iç ...

Sebzeli börek

Ispanakları ayıklayıp yıkayın. İnce doğranmış bir baş soğan ile yağda 5 dakika kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin. Havuçları rendeleyin. Küçük doğra...

Yufkalı Kadayıf Sarması

Kadayıfı yağla karıştırın.Bir yufka açıp içine kadayıfları koyun ve cevizi de kadayıfların üzerine serpin. Yufkayı sararak rulo haline getirin.Rulo...

Laz Böreği

muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz,8 adet yufkayı tek tek aralara erimiş margarini sürüp dikdörtgen borcama yerleştir...

Yufkalı Pizza

Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. İlk yufkayı tepsiye serin, kenarlarının dışarıda kalmasına dikkat edin. Diğer iki yufkayı elinizle iri parçalar hali...

Sebzeli muska böreği

Kabakları, patlıcanları, taze soğanları küçük küçük doğruyoruz. Bir tavaya biraz sıvıyağ koyup sebzelerimizi hafif pişiriyoruz. Arzuya göre biraz tuz,...

Yufkalı makarna böreği

Makarnayı tuzlı suda haşlayıp süzün. İki yumurta, süt ve yağı karıştırıp bir harç yapın ve makarnaya ekleyin. Yağlanmış tepsiye bir yufkayı yayın. ...