Kabak Böreği

Name: Kabak Böreği
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet kabak; 1 adet yumurta; 100 gram lor peyniri; 3 adet yufka; Yarım demet dereotu; 2 çorba kaşığı yoğurt; 1 çay bardağı süt; ½ çay bardağı sıvıyağ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet kabak
1 adet yumurta
100 gram lor peyniri
3 adet yufka
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı süt
½ çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı

Kabakları küp küp doğrayıp yumurta,dereotu ve lor peyniriyle karıştırın.
Yufkaların üzerine yoğurt,süt ve sıvıyağ karışımından sürüp katlayın.Yufkaları 8\'e bölün ve her bir parçanın ortasına içten koyup sigara böreği şeklinde sarın.
Böreklerin üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında kabak mücver böreği

Kabaklarımızı bir güzel rendeleyip ,yumurta ,süt ,baharatlar ve yağ ile karıştıralım. Taze nane yapraklarımızı da minik minik doğrayıp ilave edelim...

Kabak Böreği

4 adetyufkadan birini tepsiye yayalım. Üç kabağı rendeleyelim. 1 su bardağı beyaz peynir, 2 adet yumurta, yarım demet dereotunu karıştıralım. Hazırlad...

Bal kabağı böreği

Kabakları rendeleyin fındık ve şekerle karıştırın 3 yufka alın birincisine yoğurt sürün 2. yufkayı üstüne koyun yağ sürün 3.yü üstüne koyup kabaklı ka...

Çin Böreği

Yufkaları düz bir zemine yayalım. Önce ikiye, daha sonra her parçayı da üçe bölüp 18 adet yufka elde edelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Margarini ve ...

Kabak Pane

Kabak pane, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif. Dışı çıtır çıtır kaplaması ve içi yumuşak kabak dokusuyla özel...

Sebzeli muska böreği

Kabakları, patlıcanları, taze soğanları küçük küçük doğruyoruz. Bir tavaya biraz sıvıyağ koyup sebzelerimizi hafif pişiriyoruz. Arzuya göre biraz tuz,...

Talaş böreği

Talaş böreği, çıtır çıtır milföy hamurunun içindeki sebzeli harç ile birleşerek ortaya çıkan klasik bir lezzet şölenidir. Hem pratik hem de doyurucu o...

Kabak tatlısı

Kabak dilimlerinizi bir sıra tencerenin dibine yerleştirin.Her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı şeker dökün.Sonra ikinci ve üçüncü katları kabak...

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...

Sütlü kabak çorbası

Margarin ve unu tencerede un kokusu gidene dek hafif kavurun.Topaklanmasına izin vermeden azar azar sütü ekleyin. Kabakların kabuklarını soymadan r...