Malzemeler

• 1 paket margarin ,
• 2 su bardak un,
• 1 su bardak mısır nişastası,
• 1 yumurta,
• 4 yemek kaşık şeker,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1.5 bardak parçalanmış ceviz içi,
• 2 yemek kaşık tarçın ,
• 4yemek kaşık pudra şekeri

Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarin,un,nişasta,şeker,yumurta,kabartma tozu ve cevizler karıştırılarak güzel bir kurabiye hamuru hazırlanır.parçalar koparılıp şeritler yapılır ve şeritler ortadan başlayıp dolanır ve yuvarlak bir helezon şekli verilir.Yağlanmış tepsiye dizilir ve 170 C önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.sıcak sıcak tarçınlı pudra şekeri karışımına iyice bulanır.veservis yapılır.afiyet olsun.
2. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Serpil hanıma tesekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  özlem kaner

  tadı eminim güzeldir ama çok sağlıksız bence. çünkü margarin yağları ile plastik arasında sadece 1 molekül fark var.yani margarin tükettiğimiz zaman plastik yemiş olyoruz.ama tadı güzel tabi.yapanın ellerine sağlık.

• Ağustos 15 2010

  

  şerafet çiftci

  güzel
• Geri 1 İleri