Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Gözleme tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Gözleme tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Un
- Su
- Sıvı yağ
- kıyma veya peynir
-
Yapılışı
- Yuvarlak derin bir kaba ilk olarak alabildiği kadar unu ve daha sonrada suyu katarak iyice yoğurun.daha sonra 1 çay bardağının yarısından daha az olacak şekilde sıvı yağ katın ve tekrar karıştırın daha sonra yarım saat dinlenmeye bırakın. dinlendikten sonra hamurun elinize yapışmaması için elinizi una bulatın daha sonra hamuru avucunuzun içi büyüklüğünde yuvarlak yapın ve daha sonra oklava veya bir su bardağı ile hamuru açın hamuru açmaya başlamadan önce hamuru una bulayın .daha sonra açtığınız hamurun içine kıyma veya peynir koyun ve kenarlarını iyice kapatarak tavaya koyun ama koymadan önce tavaya hafif yağ sürün( katı yağ).ve daha sonra hazırlamış olduğunuz gözlemeleri tavaya koyun ve (diğerleride aynı olack şekilde) 2 dakika arayla ters çevirin.AFİYET OLSUN.
- Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Deniz hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)
-
Ağustos 15 2010
denedim çok güzel ve her hafta sonu yapıorum herkeze tavsiye ederim -
Ağustos 15 2010
pekı buna tuz katmıycakmıyız ya -
Ağustos 15 2010
BU TARİFLER GERÇEKTEN BU KADAR MI -
Ağustos 15 2010
çoook güzel -
Ağustos 15 2010
ya hiç hamurun içine sıvı yağ katılır mı pişirdikten sonra margarini sıcak sıcak üzerine sürülür -
Ağustos 15 2010
peki bunu tuz da koyulmuyomu?? :) -
Ağustos 15 2010
güzel ve basit anlatmışsınız herkesin yapabileceği bi çeşit -
Ağustos 15 2010
aslında güzel ama biraz tatlı bayıldım yeni tariflerinizi bekliyorum
-
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: