Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Bosnak böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Bosnak böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 kg un
    • 2 tatlı kasıgı tuz
    • aldıgı kadar su
    • 3 yemek kasıgı tereyagı
    • 2 yemek kasıgı mısır ozu yagı
    • harcı icin:
    • 1 kg patates
    • 300 gram kıyma
    • 1 tatlı kasıgı tuz
    • 1 tatlı kasıgı kara biber
  • Yapılışı

    1. Patatesler küp halinde dogranır. Kıyma tuz karabiber konup karıstılır.Hamur yogurulur.10dk bekletilir ve 3 beze hazırlanır.Oklava ile acılır erimis tereyagı ve mısırozu kasık ile ustune dokulur. 3 parcaya ayırdıgımız bezeler el ile acılır ve 2 yemek kasıgı yag dokulur.Kenarlarından baslanıp dısa dogru cekilir.Butun etrafına harc konur.İce dogru katlanır ceke ceke hamur inceltilir.Ortasını kesip tepsiye yuvarlak sekilde kol boregi sarılır.
    2. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Birsen hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

    • Eylül 06 2012

      DeRyA

      DeRyA

      BEN HAMURUN AÇILMASINI ANLAMADIM :(
    • Ağustos 12 2011

      Misafir-5636

      Misafir-5636

      ben tarifi tam anlamadım özelikle hamurun açılma şeklini
    • Ağustos 15 2010

      hale

      hale

      ben genelde onemli gunlerde yaparim gercekten yapimi cok zor ama deyiyor.
    • Ağustos 15 2010

      selem

      selem

      ya kolaymı sizce
    • Ağustos 15 2010

      zeynep

      zeynep

      evet çok zor benim teyzemler süper yapıyor bende biliyorum ama zor olduğu için pek yapmıyorum bende boşnak sayılırım annem boşnak:)
    • Ağustos 15 2010

      fatma

      fatma

      zor
    • Ağustos 15 2010

      orkide

      orkide

      yapilisi cok zormus gibi geliyor bence ya da puf noktasini paylasmak iastemeyen birisi yazmis...
    • Ağustos 15 2010

      ali

      ali

      harika bişey bu tarif eşime yazcam yapması için
    • Ağustos 15 2010

      hatice sevinç

      hatice sevinç

      cok güzel oluyor ben denedim
    • Ağustos 15 2010

      ayşe

      ayşe

      yapılışı çok zor
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Bosnak böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Bosnak böreği tarifi