Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Fırında Patlıcanlar tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Fırında Patlıcanlar tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 4 bostan patlıcan
- 4 adet domates
- 125 gram dil peyniri
- 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
- 10 siyah zeytin
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı mercanköşk
- 4-5 dal maydanoz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Peyniri zar şeklinde doğrayalım. Sarımsakları ince ince kıyalım. Domatesleri soyup küçük dilimler halinde keselim. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkaralım ve küçük küçük dilimleyelim. Patlıcanları yıkayıp kurulayalım. Fırında 15 dakika közleyelim ve ılınınca uzunlamasına ortadan ikiye keselim. İç kısmını çıkarıp derin bir kaseye alalım ve minik parçalara keselim. Ekmek içi, peynir, domates, sarımsak, zeytin, baharat, zeytinyağı, ince kıyılmış madanoz, tuz ve karabiber ilave edip harmanlayalım. Hazırladığımız bu karışımla patlıcanların içini dolduralım. Yağlanmış bir fırın tepsisine dizelim üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: