Malzemeler

• 1 adat domates
• 1adet yeşil soğan
• 3-4 dal maydanoz
• 1/2 fincan ince bulgur
• 1/2 fincan zeytin yağ
• 2 adet kurutulmuş uzun kırmızı biber
• acı olacak yoksa pul biber,
• tuz

Yapılışı

1. Önceden sıcak suda ıslatılmış biber bulgurla beraber dövülecek.Domates ,soğan ve bütün malzemeler elde bir dövecek yardımıyla düzelcek.Bir tabağa alınacak.Nar ekşi,tuzu ilave edildikten sonra üzerine zeytin yağ ilave edilip servis yapılacak.
2. Bize bu tarifi Adanadan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (9 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  delikız

  bu bildiğimiz kısır değil mi yav?

• Ağustos 15 2010

  

  zeyno

  aci ve nar eskisiyle guzel bi lezzet olabilir fakat gorutu hosuma gitmedi

• Ağustos 15 2010

  

  zerrin

  harika

• Ağustos 15 2010

  

  öykü

  hiç yemedim ama güzel gibi oluryor

• Ağustos 15 2010

  

  lezzetlı

• Ağustos 15 2010

  

  emel

  bence güzel ve yapılması kolay bende denicem

• Ağustos 15 2010

  

  meloş0045ttyr

  harika bir tat...

• Ağustos 15 2010

  

  rapçi ceza

  tadı güzeldir!belki ama acıdan nefret ederim...)

• Ağustos 15 2010

  

  rapçi ceza

  tadı güzeldir belki ama acıtı pek sevmem...)
• Geri 1 İleri