Malzemeler

• 3 yufka
• 1 yumurta
• 1çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100gr kaşar peyniri
• 100gr beyaz peynir

Yapılışı

1. Yufkaları yay ortadan kesip iki taraflı rulo şeklinde sarıp çok büyük olmıcak şekilde kesin. Hepsini bir kaba koyup ve üzerine soğuk su koyup yarım saat kadar bekletin.Daha sonra borcam bir tepsiye yufkaların yarısını koyun ve rendelenmiş kaşar peynirinin birazını ve beyaz peynirin hepsini serpip kalan yufkalarıda üzerine yayın. Yumurta süt ve yağı çırpıp hazırladığınız tepsiye dökün.Kalmış olan kaşar peynir rendesini üzerine serpip orta ısılı fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
2. Bize bu tarifi Bursadan yollayan Seher hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (37 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  hatice

  bu tarifi yollayanlara şaşıyorum valla.karşılarında sanki türk değil de ingiliz var ..öyle anlatıyorlar...biz de türküz bacım ...türkçe anlat....

• Ağustos 15 2010

  

  tarık

  ben kendimi bildim bileli aşılık yapıyorum fakat böyle bir tarif asla okumadım ve asla güzel olacagına inanmadım öğrende gel

• Ağustos 15 2010

  

  ebru

  ya çok karışık verilmiştarif anlaşılmıyo resimlide degil.çogu tarif

• Ağustos 15 2010

  

  AyseN

  Kendinin anlıyacagı şekiLde degiL insaNLarın aNLıyacagı şekilde tarif vermelisiN arab saçına çevirmişin yapılışı hiç bişey anlaşılmıyoR...

• Ağustos 15 2010

  

  hakan

  saçmalamısın hayatım

• Ağustos 15 2010

  

  terane

  mence cox gozel tarifdir

• Ağustos 15 2010

  

  öznur

  bende pek anlamdım ama güzel gibi yinede tşk ederiz

• Ağustos 15 2010

  

  oya

  güzele benziyor ama tatmadım

• Ağustos 15 2010

  

  oya

  güzele benziyor ama tatmadım

• Ağustos 15 2010

  

  meral

  gıcık bir tarif açıklayıcı değil
• Geri 12 3 4 İleri