Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Tavuklu pırasalı börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Tavuklu pırasalı börek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 adet tavuk göğsü haşlanmış
- 2 adet havuç
- 3 adet kabak
- 2 adet pırasa
- 3 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
- Sıvıyağ
- Börek harç sosu için
- 1.5 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- Üstü için
- Çörek otu
-
Yapılışı
- Havuç ve kabağımızı rendeleyelim. Tavuk göğsümüzü haşlayalıp. Sonra minik minik liflerine ayıralım.
- Pırasayı çok küçük parçalar şekinde keselim.Sarmısak dişlerini rendeleyelim.Tuz ve karabiber ilave ederek tüm sebzeleri iyice ölünceye kadar sıvıyağ ile soteleyelim.
- Bir adet yufkamıza hazırlamış olduğumuz sostan gezdirip yuvarlak kısımlarını içe doğru katlayarak kare elde edelim.Bunu 4 parçaya ayıralım.
- Pişen sebzeler ile tavuk etini karıştırıp iç harcımızın hazırlanışını bitirelim.
- Her parçanın ortasına yeteri kadar harçtan koyup mektup zarfı şeklinde uçlarına sostan sürüp yapıştıralım.
- Ters çevirip yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim. Tüm yufkalarımızı bu şekilde hazırlayıp yerleştirip üzerlerine artan sosu sürüp çörek otu serpip tepsimizi 200 derecede fırına verelim.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: