Malzemeler

• 3 yumurta
• (2 yumurta içine 1'i üzerine)
• 1 su bardağı çiçek yağı
• 50 gram margarin
• 1.5 yemek kaşığı sirke
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 bardak elenmiş un
• 2 kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 1 kase kekikli zeytin dilimleri

Yapılışı

1. Hamur kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak. İçi ilave edilerek poğaça şekli verilecek. Yağlanmış tepside 15dk. dinlendirildikten sonra 180°C 'de üzeri nar gibi kızarana dek pişirilecek.
2. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması poğaçaların daha fazla kabarmasına sebep olacağı için bu aşamayı atlamayın lütfen.
3. Afiyet Olsun.
4. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Aslı SOYLUER SÜZOĞLU adlı ziyaretçimize teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (30 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 08 2011

  

  Misafir-8288

  çok güzel,teşekkürler...

• Ağustos 15 2010

  

  NAZLI KIZ

  YUMUŞACIK LEZZETLİ DENEYİN..

• Ağustos 15 2010

  

  neslihan79

  güzelll......... :)

• Ağustos 15 2010

  

  ASLI SOYLUER SÜZOĞLU

  SİRKE, DAHA KIYIR KIYIR BİR LEZZET VERMESİ İÇİN KONULUYOR GENELLİKLE HAMUR İŞLERİNDE SEVGİLİ ESİN. :)

• Ağustos 15 2010

  

  esin

  ewt bayıldım hepsi birbirinden şahane..:) ben 11 yaşındayım ama bayılıyorum yani burdaki tariflere elimden geldiğince apıyorum.

• Ağustos 15 2010

  

  esin

  poğaça güzelde sirke neden koyuyoruz daha yapmadım poğaçayı...?

• Ağustos 15 2010

  

  nalan aslan

  yumuşacık ve leziz. teşekkürlerrr tarifiniz için.

• Ağustos 15 2010

  

  nil

  tarifi aldım denicem

• Ağustos 15 2010

  

  gülçinnn

  süper bi tarif!hamuru nasıl yapacağız diyen arkadaşa cevaben; su koymadan,sadece sayılan malzemelerle yapılıyor. mutlaka hamuru dinlendirin!ama maydanoz yerine dereotu kullanın,daha çok yakışıyor!

• Ağustos 15 2010

  

  merve

  hamuru nası yapcaz anlamadm ki
• Geri 12 3 İleri