Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek
• 2 adet yumurta
• 1 demet maydonoz
• 1 adet orta boy kuru sogan
• istege bağlı acı ve baharat
• Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

1. Bayat ekmeğimizi suya ıslatıyoruz ve yumuşayınca suyunu sıkıp bir kaba alıyoruz. Soğanı rendeleyip maydanozu dağrayıp ekmeğimizin içine ekliyoruz.
2. Daha sonra yumurta , tuzumuzu ,baharatımızı attıktan sonra güzelce harmanlayıp köfte şeklini verip orta ısıdaki yağda nar gibi kızartıyoruz.
3. Servis için yoğurt olabilir hanımlar çay saatleri için kullanabilirler. AFİYET OLSUN.
4. Bize bu tarifi Manisa dan yollayan Kader hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (40 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 06 2012

  

  gamze

  tadı çok güzel oluyor ama çok şişmanlatıyor

• Eylül 02 2010

  

  Misafir-7024

  güleser abla ellerne salık lezız oldu-suna-

• Ağustos 15 2010

  

  ayşenur

  güzel grünüyo ama bilmiyorum.misafire ikram edileblrmi.yapan arkadaşlardan cvp bekliyorum

• Ağustos 15 2010

  

  esra_nermin

  görünüşü güzel tarifi kolay denemeye ve yemeye değer....

• Ağustos 15 2010

  

  şeyma

  çok lezzetli oldu ama hemen tıkıyor insanı

• Ağustos 15 2010

  

  ESMER

  HIMM DENEMEYE DEĞER...

• Ağustos 15 2010

  

  Sena

  Çok güzel bir tarif çok ta güzel bir tadı var ama biraz ağır olduğu için 3 taneden fazla yenmiyor.

• Ağustos 15 2010

  

  özlem

  kara kara düşünüyordum ne yapıp yiyelim diye hazır bayat ekmekte varken hemen bu tarifi denemek istiyorum:))

• Ağustos 15 2010

  

  ceylan

  hemen sımdı deneyecem damak tadıma uygun bır tarıf

• Ağustos 15 2010

  

  nihal

  denemeye değer
• Geri 12 3 4 İleri