Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Vanilyalı Limonlu kek tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Vanilyalı Limonlu kek tarifi
Limon severlerin kaçırmaması gereken bir tarif.Hafiften de revani gibi bir tadı var bence.
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- İki adet limon kabuğunun rendesi
- 1/3 su bardağı limon suyu
- 1/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
-
Yapılışı
- Öncelikle un , kabartma tozu ve tuzu yani kuru olan malzemelerimizi karıştırıyoruz.
- Başka bir cam kaptada yoğurt , şeker ve sıvıyağımızı karıştırıyoruz.Ben burada sıvıyağ olarak riviera ve sızma zeytinyağı karışımı kullandım.Sonrada yumurtalarımızı güzelce çırpıyoruz.Limon kabuğu rendesi , bir iki tatlı kaşığı gibi limon suyu , bir çay kaşığı vanilya ekliyoruz.
- En son unlu karışımla çırpıp işlemi bitiriyoruz.İsteğe göre ççok az daha un ilavesi yapılabilir.Koyuluğuna göre kontrol edin.Ama normalden daha akıcı bir kıvamla oluyor.
- Yağlı kağıt serdiğimiz veya yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz.
- 170 derecede 50 dakika kekimizi alt üst fırında pişiriyoruz.Son dakikalarda üstü çok pişip altı biraz daha istiyorsa sadece alt bölümünü seçerek arada kontrol edin.
- Kekimiz pişerken 1/3 bardak limon suyu ve aynı miktardaki şekeri minik bir tencerede şeker eriyinceye kadar pişiriyoruz.Şekerin erimesi yeterli kaynatmaya lüzum yok.
- Kekimiz pişince fırından çıkartıp 5 dk. bekletip servis tabağına ters çevirip çıkartıyoruz.Limonlu sosumuzu güzelce eşit olarak kekimize döküyoruz.Bu limonlu şerbetten birazcık ayırıp daha sonra servis yapacığımız zaman vanilya ve isteğe göre pudra şekeri ile çırpıp kekimizin üstüne döküyoruz.Kremalı gibi bir görünüm oluyor.Ben burada pudra şekeri kullanmadım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Nisan 26 2012
yaptım ama hiç bu resmdeki gibi olmadı içi böyle beyazzz olmadı sebebi ne acaba -
Ağustos 22 2010
GüzeL tskLer eLinize saqLık...:) -
Ağustos 18 2010
kokusu burnuma kadar geldi ..ellerinize sağlık:)
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: