Malzemeler

• 1/2 bardak un
• 1/2 bardak irmik
• 1/2 bardak şeker
• 1/2 bardak sıvı yağ
• 1/2 bardak yoğurt
• 3 adet yumurta
• 1 adet vanilya ve kabartama tozu
• 2 su bardağı şeker
• Şurubu için
• 2 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Yapılışı

1. Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırılır. Bu karışım yağlanmış tepsiye boşaltılarak önceden iyice ısınmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
2. Üzerine önceden hazırlanmış kıvamı (şurubu) soğuk olarak dökülür ve hindistan ceviziyle süslenerek servise sunulur. (Kıvamı için iki bardak şeker, limon suyu kıvam haline gelinceye kadar kaynatılır).

Bu yemek tarifi için yorumlar (15 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 24 2012

  

  gülşen sakar

  güzel bir tatlıya benziyor fakat bu şam tatlısı değil şam tatlısında yumurta olmaz şam baba tatlısı da hiç değil o başka bir tatlımız :)

• Kasım 14 2010

  

  Misafir-5644

  evet resmen revani tarifi bu.şam tatlıda yumurta olmaz bildiğim kadarı ile.şerbetin şekeri hamur malzemesine karışmış.lütfen dikkat edelim.

• Ağustos 15 2010

  

  mehmet

  bu şam tatlısı hanımların bahsettiği pastahanelerdeki tatlının ismi şam baba dır herhalde burada karıştırıyorlar bu tatlının revani ile ilgisi yok hanımlar

• Ağustos 15 2010

  

  costramtus karamanlius

  bu ne biçim iştir bu revani tarifi,,,,, yok mu pastanelerde yapılan şam tatlısı nasıl yapılıyor bilen yok mu ?

• Ağustos 15 2010

  

  kübra

  BENDE MERAL HANIMA KATILIYORUM BENCEDE REVANİ TATLISI

• Ağustos 15 2010

  

  nesrin

  bu şam tatlısı tarifi değil revani

• Ağustos 15 2010

  

  meral

  bu tatlıyı daha öncede yaptım ama şamtatlısı bu değil bu revani

• Ağustos 15 2010

  

  Nursen

  Bu tatlının şamtatlıyla ve revani benzetmesiyle uzaktan yakından alakası yok

• Ağustos 15 2010

  

  hatay usulu şamtatlısı

• Ağustos 15 2010

  

  murat

  yapılan tariflerin ve malzemelerin gerçek osmanlı mutfağından çıkmış şam tatlıyla hiç alakası bulunmamaktadır. Malzemeler şeker, süt, irmik ve şerbettir.Beşinci malzeme yoktur.
• Geri 12 İleri