Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 2 adet büyük elma
• 1 su bardağı çeviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı tozşeker
• 1 litre su

Yapılışı

1. Elmaları yıkayıp ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ile oyarak çıkarın. Bir tencereye 1 litre su ve 1 su bardağı tozşeker koyup orta ateşe oturtun. Şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Elmaları, oyuk tarafı yukarı gelecek şekilde tencereye dizip elmaların üzerine birer kaşık toz şeker ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp elmaları ağıt ateşte 5 dakika kadar pişirin. Elmaları ters çevirip yumuşayana kadar 5 dakika daha pişirin.
3. Cevizleri bir kaseye alıp tarçın ekleyip karıştırın. Elmaları tencereden alıp fırın kabına dizin. Cevizli tarçınlı karışımı ortalarına doldurup 180 derecede 5-10 dakika kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra arzuya göre üzerlerine tarçın serperek servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 07 2010

  

  Misafir-2657

  pardonda su ve sekeri kaynattik ta onu ne yapacagiz yazmamissiniz bana bi yanit verirseniz sevinirim

• Eylül 07 2010

  

  Misafir-6048

  HArikaA bi GOruntusuu WRr 8) Denedm Super oluyorr.... tesqürlerrr

• Eylül 07 2010

  

  Misafir-5984

  şeker ölçünüzü yanlış yazmışsınız tarife başka ölçüye başka ama içim gitti yemezsem ölürüm :))

• Eylül 04 2010

  

  Misafir-1076

  hemen deniyorum :)

• Ağustos 31 2010

  

  Misafir-5667

  HARIKA GORUNUYOR
• Geri 1 İleri