Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Bulgurlu diyet hamburger tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Bulgurlu diyet hamburger tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 çay kaşığı hardal
    • Aldığı kadar karabiber
    • 0,5 demet maydanoz
    • 2 diş sarımsak
    • 5 adet hamburger ekmeği
    • 5 adet domates
    • 1 paket kornişon turşu
    • 100 gram soğan
    • 500 gram yağsız ve sinirsiz dana kıyması
    • 0,5 adet kıvırcık salata
    • 0,75 su bardağı bulgur
    • Aldığı kadar tuz
    • Aldığı kadar ketçap
    • 4 su bardağı Sana Yağı
  • Yapılışı

    1. Ön hazırlık olarak sarımsağı ve maydanozu ince kıyın, garnitür için ise domatesleri ve kornişon turşuyu dilimleyin, soğanı küçük küpler halinde kesin, kıvırcık salata yapraklarını yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayın.
    2. Bulguru küçük bir tencereye koyup, üzerini örtecek kadar kaynar su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, bulguru 30 dakika şişmeye bırakın. Bu sürenin sonunda bir süzgeçten geçirin.
    3. Süzgeçte kalan bulguru da ellerinizle sıkarak kalan suyu da atın. Bir kapta bulguru, kıymayı, sarımsağı, tuzu, biberi, toz hardalı ve kıyılmış maydanozu iyice yoğurun. Bu harcı 10 parçaya bölerek her birini ekmeklerin boyuna uygun bir yassı köfte haline getirin. Sana?yı bir tavada orta ateşte eritin.
    4. Yağ kızınca hamburgerleri tavaya koyup, bir kez alt üst ederekyaklaşık 7-8 dakika, etlerin üzerinde su damlacıkları oluşuncaya kadar pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye kesip, ısıtın.
    5. Köfteleri ekmeklerin içlerine yerleştirin. Domates, soğan, ketçap, hardal, acıbiber sosu (isteğe bağlı), kornişon turşu ve kıvırcık salata yaprakları ile süsleyip lezzetlendirerek hemen servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Mayıs 16 2012

      Mutfak seven

      Mutfak seven

      hamburger ekmekleri beyaz undan, birde köfteler ızgarada pişse anlayacağımda diyet olduğunuda fakat 4 su bardağı sana yağında kızarınca biraz diyet olmaktan çıkmış hamburgerler.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Bulgurlu diyet hamburger tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Bulgurlu diyet hamburger tarifi