Malzemeler

• 6 adet patates
• 350 gram krema
• 100 gram keçi peyniri
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 diş sarımsak
• kekik
• Hindistan cevizi
• Tuz ve biber

Yapılışı

1. Fırın tepsisi (15 x 23 cm) yağlı kağıt serin.Patatesleri cips gibi incecik kesin..
2. Sarmısakları tereyağı ile birlikte soteleyin.
3. Ekşi krema yumurta, keçi peyniri ve hindistan cevizi ile blenderda karıştırın.
4. Fırın tepsisine bir kat patates dilimlerini sıralayın.Sonra bir kat sarımsaklı tereyağı nı gezdirip kremalı peynirli karışımı daığıtın.
5. Tereyağının üzerine kalan hamuru dağıtın.
6. Bu şekilde patatesleri bitirin.Ara katlara kekikte serpin.En son folyo ile kapatıp 30 dk. 180 derecede pişirin.
7. 15 dk. soğutup servis edin.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 21 2013

  

  Afiyetle

  Direk krema diye satılıyor küçük paketlerde satılıyor.

• Ekim 03 2013

  

  Esra Bindal

  tarifteki krema ne kreması acaba.. marketten tam ne olarak alıyoruz?
• Geri 1 İleri