Malzemeler

• 16 adet baklavalık yufka (8 altına 8 üstüne)
• 1 pk eritilmiş margarin
• Muhallebisi için
• 1 litre süt
• 7 kaşık şeker
• 4 kaşık un
• 3 kaşık nişasta
• 2 kaşık pirinç unu
• 1 yumurta
• Şerbeti için
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Yapılışı

1. muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz,8 adet yufkayı tek tek aralara erimiş margarini sürüp dikdörtgen borcama yerleştirin,muhallebiyi döküp yayın,kalan 8 yufkaya da aynı şekilde aralara yağ sürüp muhallebinin üzerine seriyoruz,kare kare dilimliyoruz,üzerine eritilmiş margarin ve sıvı yağ karışımı döküp 175 derece kızarana dek pişiriyoruz,çıkınca soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz,

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri