Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Galeta Unlu Kıymalı Sarma Börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Galeta Unlu Kıymalı Sarma Börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 3 adet yufka
    • İçi için
    • Yarım kg kiyma
    • 1 adet orta boy soğan
    • 2 adet orta boy domates
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • Isteğe göre farklı baharatlar
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 2 tatlı kaşığı tuz
    • Üzeri için
    • Galeri unu
    • 2yumurta
    • Kızartmak için
    • Sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Bir tavaya öncelikle kıymamızı koyup suyunu salıp tekrar çekene kadar kavuralım.
    2. Sonra soğanları çok ince doğrayıp pişmeye devam eden kıymamızın içerisine koyalım ve tavanın içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim. Soğanlar şeffaf renk alana kadar kavumaya devam edelim.
    3. Tatlandırmak için tuz ve pul biberimizi de ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
    4. Sonra domateslerimizi de küp küp doğrayıp tavamıza ilave edelim. Sulu olması tedirgin etmesin aksine baharatların ve tuzun tadını kıymaya daha iyi verir.
    5. Domateslerde iyice eriyene kadar pişirelim ve sonra soğuması için ateşten alalım.
    6. Diğer kenarda bir kasede 3 dört kaşık yoğurdu ve yarım çay bardağı sıvı yağını karıştıralım ve karışıma bir tutam da tuz atalım.
    7. Sonra 1 adet yufkamızı tezgaha serelim ve bu karışımı fırça yardımıyla yufkaya iyice sürelim. 2. yufkayıda üzerine koyup aynı şekilde karışımdan sürelim.
    8. 3. yufkayıda üzerine koyduktan sonra önce 2 ye sonra 4 de son olarak da 8 bölelim.
    9. Böldüğümüz yufkaların içine kıymamızdan koyalım ve saralım.
    10. Son olarak da 2 adet yumurtayı geniş bir tabakta çırpalım ve sardığımız yufkaları önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırıp bir tavada sıvıyağ ile birlikte kızartıyoruz.
    11. Servise hazır isteğe bağlı servis ederken yanında yoğurtla birlikte sunum yapabilirsiniz.
    12. Afiyet olsun...
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Kasım 01 2013

      İnanç Gümüş

      İnanç Gümüş

      Çok farklı olmuş, enfes... Atıştırma olarak yedik, tüm ailemiz beğendi. Tekrar tekrar yapmak için tarif defterimize ekledik.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Galeta Unlu Kıymalı Sarma Börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Galeta Unlu Kıymalı Sarma Börek tarifi