Büyük küçük herkesin bayıldığı Cocostar’ı evde yapmak artık çok kolay! Yoğun Hindistan cevizi dolgusu ve çikolata kaplamasıyla pratik ve nefis bir atı...
İçi hindistancevizi dolgulu, dışı enfes çikolata kaplı yumuşacık bir kurabiye! Çikolata severler için vazgeçilmez olacak bu kurabiye, hem pratik hem d...
Fırını ısıtın.2 adet 23 cm. lik kek kalıbınıyağlayın ve tabanına kakao serpin. Çilekleri blendırdan geçirin.Mikserde tereyağı şeker ve vanilya ile ...
Yapılışı 1. Kremayı sos tenceresine alıp kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. 2. Çikolata parçalarını ilave edip eriyene kadar karıştırı...
Bisküvileri öncelikle robotton geçirin. Eritilmiş tereyağı ve tarçın iyice karıştırın. Bisküvi tabanını yağlı kağıt bulunan kalıbnınıza güzelce bast...
Orta boy bir kapta tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı mikserle, yumuşayana kadar karıştıralım. Un, kabartma tozu, kakao, ceviz, kuru üzüm, daml...
Erikler, su ve karbonatı kapaklı bir kaba koyup, kapağını kapatın ve 30 dakika dinlendirin. Erikleri süzüp, suyunu ayırın ve eriklerin çekirdeklerini ...
Yoğun çikolata lezzeti, hafif kreması ve orman meyvelerinin ferahlığıyla birleşen bu pasta, özel günlerde ya da misafir sofralarında şık bir sunum ara...
Çikolataları bıçakla kesip küçükü küçük parçalara ayırın.Bir tencere içine koyun.Süt , un,şeker , kakao ve tuzu da ilave edip muhallaebi kıvamını alan...
Un kullanılmadan hazırlanan bu yoğun çikolatalı kek, içi nemli ve yumuşak dokusuyla tam bir çikolata sever tarifi! Hafif kabuklu dış yüzeyi ve yoğun l...
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani