Ispanaklı Tavuk Sarma

Name: Ispanaklı Tavuk Sarma
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; Yarım kilo ıspanak; 1 adet orta boy soğan; 1 tatlı kaşığı tereyağ; 5 adet mantar; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; Zeytinyağı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet tavuk göğsü
Yarım kilo ıspanak
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tereyağ
5 adet mantar
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı

Hazırlanışı

İlk olarak tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim.
Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim.
İçini hazırlamaya başlayalım.
Önce tavamıza tereyağımızı ekleyelim.
Soğanımızı küp küp doğrayıp tereyağı ile kavuralım.
Sonra yıkayıp doğradığımız ıspanaklarımızı ekleyelim.
Hafif kavurduktan sonra küp küp doğradığımız mantarlarımızı ekleyelim.
En son olarak da isteğe bağlı baharatlarımızı ekleyip önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 10-15 dk pişirelim.
Beklettiğimiz tavuk göğüslerini çıkaralım içerisine iç harcımızdan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
10-15 dk kadarda fırında pişirdikten sonra isteğe bağlı patates püresi ile servis yapabilirsiniz.
Afiyetle olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

Ispanaklı tavuk sarma

İç harcıyla lezzet dolu, şık sunumuyla göz kamaştıran bir tarif: Ispanaklı Tavuk Sarma! Tavuk göğsünün yumuşak dokusu, kavrulmuş ıspanak ve haşlanmış ...

Ispanaklı piliç sarma

Zeytinyağında soğan ve ıspanağı sote edin. Suyu çekilinceye kadar pişirip tuz ve biberini koyun. İnce dövülmüş göğüs etlerine ıspanağı ve ortasına...

Pastırmalı tavuk sarma

Ramazan sofralarınızda değişik bir alternatif ve pastırma ile lezzete artı katacaktır....

Ispanaklı tavuk(Güveçte)

Tavuk temizlendikten sonra bol suda yıkanır.Havuç ve soğanla birlikte tencerede 2 lt. su ile hafif ateşte haşlanır. Ispanaklar köklerinden ve kötü ...

Ispanaklı tavuk

Ispanaklı tavuk, hem protein hem de yeşil sebzeler açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Tavuk etiyle birleşen ıspanak ve sarımsağın m...

Kremalı mantarlı tavuk

Eti temizleyip 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kornişonları ince ince kesin. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kabağı yıkayıp şeritler halinde kesin.Mantar...

Besamel soslu ıspanaklı tavuk

kusbası dogradıgımız tavukları soganla beraber kavuruyoruz daha sonra ıspanakla beraber kavurup 1 bardak sutun icine kırıp cırptıgımız yumurtayı bosal...

Dil Peynirli Tavuk Sarma

İçinde eriyen dil peyniri ve lezzetli mantar dolgusu ile nefis bir tavuk yemeği! Tavuk göğsünün yumuşacık olması için özel baharatlı bir sosla marine ...

Ispanaklı Cordon Bleu

Derin bir tavada 1 çorba kaşığı yağı ısıtıp, sarımsakları yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Mısır ununa piliç suyu ve soya sosunu karıştırar...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Sıvıyağda soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.Pirinçleri bu arada tuzlu suda bekletin. Daha sonra pirinci ,tuzu ,nane,acı biber , kırmızı biberi ,k...