Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Ispanaklı Tavuk Sarma
- 2-4 kişilik
- 2 adet tavuk göğsü
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 5 adet mantar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Zeytinyağı
- İlk olarak tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim.
- Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim.
- İçini hazırlamaya başlayalım.
- Önce tavamıza tereyağımızı ekleyelim.
- Soğanımızı küp küp doğrayıp tereyağı ile kavuralım.
- Sonra yıkayıp doğradığımız ıspanaklarımızı ekleyelim.
- Hafif kavurduktan sonra küp küp doğradığımız mantarlarımızı ekleyelim.
- En son olarak da isteğe bağlı baharatlarımızı ekleyip önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte 10-15 dk pişirelim.
- Beklettiğimiz tavuk göğüslerini çıkaralım içerisine iç harcımızdan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
- 10-15 dk kadarda fırında pişirdikten sonra isteğe bağlı patates püresi ile servis yapabilirsiniz.
- Afiyetle olsun...
Benzer Yemek Tarifleri
Ispanaklı tavuk sarma
İç harcıyla lezzet dolu, şık sunumuyla göz kamaştıran bir tarif: Ispanaklı Tavuk Sarma! Tavuk göğsünün yumuşak dokusu, kavrulmuş ıspanak ve haşlanmış ...
Ispanaklı piliç sarma
Zeytinyağında soğan ve ıspanağı sote edin. Suyu çekilinceye kadar pişirip tuz ve biberini koyun. İnce dövülmüş göğüs etlerine ıspanağı ve ortasına...
Pastırmalı tavuk sarma
Ramazan sofralarınızda değişik bir alternatif ve pastırma ile lezzete artı katacaktır....
Ispanaklı tavuk(Güveçte)
Tavuk temizlendikten sonra bol suda yıkanır.Havuç ve soğanla birlikte tencerede 2 lt. su ile hafif ateşte haşlanır. Ispanaklar köklerinden ve kötü ...
Ispanaklı tavuk
Ispanaklı tavuk, hem protein hem de yeşil sebzeler açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Tavuk etiyle birleşen ıspanak ve sarımsağın m...
Kremalı mantarlı tavuk
Eti temizleyip 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kornişonları ince ince kesin. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kabağı yıkayıp şeritler halinde kesin.Mantar...
Besamel soslu ıspanaklı tavuk
kusbası dogradıgımız tavukları soganla beraber kavuruyoruz daha sonra ıspanakla beraber kavurup 1 bardak sutun icine kırıp cırptıgımız yumurtayı bosal...
Dil Peynirli Tavuk Sarma
İçinde eriyen dil peyniri ve lezzetli mantar dolgusu ile nefis bir tavuk yemeği! Tavuk göğsünün yumuşacık olması için özel baharatlı bir sosla marine ...
Ispanaklı Cordon Bleu
Derin bir tavada 1 çorba kaşığı yağı ısıtıp, sarımsakları yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Mısır ununa piliç suyu ve soya sosunu karıştırar...
Zeytinyağlı yaprak sarma
Sıvıyağda soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.Pirinçleri bu arada tuzlu suda bekletin. Daha sonra pirinci ,tuzu ,nane,acı biber , kırmızı biberi ,k...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma