Pastırmalı tavuk sarma

Name: Pastırmalı tavuk sarma
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım kilo tavuk göğsü fileto; 1 paket pastırma; Krem peynir; Bulamak için; 3 adet yumurta; un; Tuz

Ramazan sofralarınızda değişik bir alternatif ve pastırma ile lezzete artı katacaktır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 60 dk

Malzemeler

4 kişilik
Yarım kilo tavuk göğsü fileto
1 paket pastırma
Krem peynir
Bulamak için
3 adet yumurta
un
Tuz

Hazırlanışı

İnce fileto halindeki tavuk göğsü etlerine krem peyniri sürüp birer parça pastırma ekleyip rulo şeklinde sarın.Kürdan ile tutturun.
Pastırma yerine salam da tercih edebilirsiniz.
Bu arada derin bir tencerede yağı ısıtalım.
Bir kap içine yumurtaları kıralım.Diğer bir tabağa ise un koyalım.
Hazırlamış olduğumuz ruloları önce yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda orta ateşte kızartalım.
Havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
Böylede tüketebileceğiniz gibi üzerine herhangi bir beşamel sos döküp peynir rendesi serpin.
180 derecede peynirler eriyene dek fırında tutun.Sıcak olarak servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Ispanaklı tavuk sarma

İç harcıyla lezzet dolu, şık sunumuyla göz kamaştıran bir tarif: Ispanaklı Tavuk Sarma! Tavuk göğsünün yumuşak dokusu, kavrulmuş ıspanak ve haşlanmış ...

Pastırmalı kestane çorbası

Yağı bir tencerede ısıtın ve pastırmayı gevrek hale gelene kadar sote edin. Sonra pastırma miktarının yarısını çıkarın ve bir kenara bırakın. Soğan...

Ispanaklı Tavuk Sarma

İlk olarak tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim. Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekl...

Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması

Pastırmalı ıspanaklı tavuk göğsü dolması, hem şık sunumuyla hem de enfes iç harcıyla özel yemek davetlerine çok yakışan bir ana yemektir. Tavuk göğsün...

Pastırmalı Yumurta

1. Bir sahana iki kaşık yağ ve halkalar halinde kesilmiş soğanlar atılarak ateş üzerinde öldürülür. Kırmızı biberi ilave edilir, karıştırılır. 2. Bu ...

Pastırmalı börek

Patatesi haşlayıp soyun ve rendeleyin. Soğanı kıyın. Pastırmayı doğrayın ve kaşarpeynirini rendeleyin. Küçük bir tavada sıvıyağı kızdırıp soğanı pembe...

Dil Peynirli Tavuk Sarma

İçinde eriyen dil peyniri ve lezzetli mantar dolgusu ile nefis bir tavuk yemeği! Tavuk göğsünün yumuşacık olması için özel baharatlı bir sosla marine ...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Sıvıyağda soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.Pirinçleri bu arada tuzlu suda bekletin. Daha sonra pirinci ,tuzu ,nane,acı biber , kırmızı biberi ,k...

Fırında pastırmalı ıspanak

Soğanları temizleyip ince doğrayalım. Ispanağı yıkayıp, köklerini keserek bir tencereye alıp kısık ateşte pişirelim ve suyunu süzelim. Pastırmanın...

Pastırmalı kurufasulye

Akşamdan ıslatılmış olduğunuz fasulyeleri süzün. Tencerede doğradığınız küçük küçük soğanları kavurmaya başlayın. Salçayı ve daha sonra üzerini ört...