Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kıymalı Pideler tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Kıymalı  Pideler tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 25 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 adet yumurta(sarısı üzerine)
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 su bardağı ılık süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 paket yaş maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Yeterince un
    • Arası için
    • 150-200 gram kıyma
    • 1 orta boy soğan
    • 2 yemek kaşığı domates sosu(veya domates rendesi)
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yapılışı

    1. Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz.
    2. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip
    3. yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
    4. Hamuru oda sıcaklığında mayalayıp sonra hamuru 4'e bölüp her bir bezeyi unlayarak merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
    5. 2 parmak genişliğinde veya isteğe bağlı büyüklükte bıçakla şeritler halinde kesiyoruz.
    6. Öte yandan derin bir kaba soğanı rendeliyoruz içine domates rendesi, kıyma, tuz, kimyon ve karabiber ekleyip iyice yoğuruyoruz.
    7. Şeritler halinde kestiğimiz hamurların içine kapanacak şekilde kıyma koyup hamurları kapatıyoruz.
    8. Eğer pişerken açılmasını istemiyorsanız çok sıkı bastırarak kapatın..
    9. Tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 10 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısınmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kıymalı Pideler tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıymalı  Pideler tarifi