Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tavuklu Şehriyeli Çorba tarifi « Çorba Tarifleri

Tavuklu Şehriyeli Çorba tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 adet soğan
    • 1 adet ince doğranmış domates
    • 1 bardaktan tel şehriye
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet sivri yeşil biber
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 parça tavuk göğsü
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı pul biber
  • Yapılışı

    1. Öncelikle tavuk göğsünü bir miktar yaklaşık beş bardak su ile haşlayın.Daha sonra çorbaya ilave edebilecek şekilde tavuk etlerini tiftikleyin.Herhangi bir kemiksiz tavuk eti kullanabilirsiniz.
    2. Soğanı ve biberleri küçük küçük doğrayın. Çorba tenceresi içinde yağda bir iki dakika kavurun.
    3. Bir adet domatesi de minik minik keserek sotelediğiniz soğanlı bibere ekleyin.Bir iki çevirdikten sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave edin.Dilerseniz bir yemek kaşığı da biber salçası ekliyebilirsiniz.Eğer domatesin ağza gelmesinden hoşlanmıyorsanız rende yapabilirsiniz.
    4. Daha önceden hazırladığınız tiftiklenmiş tavuk ve tavuk suyunu sotelenen biberli soğanlara ekleyin.Tel şehriye ile birlikte kaynamaya bırakın.Tel şehriyeler yumuşayıp pişince tuzunu ve baharatlarını ayarlayıp beş dakika daha ateşte tutun.
    5. Tel şehriye yerine arpa şehriye de kullanabilirsiniz fakat arpa şehriye miktarı daha az olmalıdır.Çorbanın yoğunluğuna göre su miktarını ayarlamalısınız.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Tavuklu Şehriyeli Çorba tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tavuklu Şehriyeli Çorba tarifi