Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Tavuk köftesi
- 2-4 kişilik
- 600 gram tavuk eti(göğüs ve ızgaralık karışık)
- 1 adet soğan
- 1/2 demet taze nane ince doğranmış
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dilim bayat ekmek(ıslatılmış)
- Tuz
- Köri
- Karabiber
- Soğanı rendeleyip suyunu sıkın.Tavuk etinizi mutfak robotundan geçirip kıyma haline getirin.
- Büyük bir kap içinde tüm malzemeleri güzelce yoğurun.Bu arada ellerinize çok yapışacağı için yanınızda soğuk su veya buz bulundurun.
- Ellerinizi soğuk su ile ovalayarak yoğurun ki yapışmayı önleyin.Baharat miktarını isteğe göre ayarlayın.
- Az yağladığınız bir tavada köftelerinizi pişirin.Dilerseniz fırında da 8-10 dakika içinde pişirebilirsiniz.
- Eğer köftenizi sırf tavuk göğsü etinden yaparsanız kuru olacaktır.
Benzer Yemek Tarifleri
Tavuk Köftesi
Tavuk göğüs etlerini yarım bardak su ile kısık ateşte yaklaşık 25 dakika pişirelim. İnce ince kıyalım ya da mutfak robotundan geçirelim. Bayat ekm...
Tavuk köftesi
Tavuk köftesi, hafif ve lezzetli yapısıyla sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Protein bakımından zengin olan bu tarif, sağlıklı bir seçenek araya...
Tavuk köftesi
Tavukları rondodan geçirin. Ekmek, tuz, karabiber ve soğanı da rondonun içine ilave edin. İyice karıştırkan sonra bir kaba alın, yumurtayı ilave edip ...
Tavuk köftesi
Klasik köfte tarifine hafif bir alternatif arıyorsanız, tavuk köftesi tam size göre! İçinde kaşar peyniri ve baharatlarla zenginleştirilen bu lezzetli...
Tavuk köftesi
Tavuk göğsünü rondodan geçirip kıyma haline getirin. Havucu ince ince rendeleyin. Ekmek dilimlerini biraz su ile ıslatın. Çok ince doğradığınız kı...
Kekikli Tavuk Köftesi
Geniş bir kaba malzemenin tamamı ilave edilerek iyice yoğurun. yarım saat derin dondurucuda dinlendirin çıkarınca elinizi ıslatarak çok iri köfteler...
Tavuk köftesi
Tavuk köftesi, klasik köfte tariflerine hafif ve lezzetli bir alternatif sunan pratik bir yemektir. İçindeki beyaz peynir ve kaşar peyniriyle zenginle...
Nefis Fellah köftesi (Bulgur köftesi)
Fellah köftesi için bir büyük kase içine 1 bardak kısırlık bulgur ile 1 bardak ılık suyu koyup bir kapak ile kapatıp bir süre bekletin. Bulgur suy...
Tavuk köftesi
Tavuk köftesi, hem hafif hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Baharatlarla lezzetlendirilen tavuk köfteleri, kızartıld...
Tire köftesi
İlk olarak tire köftesini hazırlayın.Bunun için 350 gr.dana döş ve 400 grdana kolu iki sefer makinadan geçirin.Köfteyi 1 gece buzdolabında bekletin.2....
Beslenme ve Yaşam Haberleri
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve