Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tavuk köftesi tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Tavuk köftesi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 600 gram tavuk eti(göğüs ve ızgaralık karışık)
    • 1 adet soğan
    • 1/2 demet taze nane ince doğranmış
    • 2 yumurta
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 dilim bayat ekmek(ıslatılmış)
    • Tuz
    • Köri
    • Karabiber
  • Yapılışı

    1. Soğanı rendeleyip suyunu sıkın.Tavuk etinizi mutfak robotundan geçirip kıyma haline getirin.
    2. Büyük bir kap içinde tüm malzemeleri güzelce yoğurun.Bu arada ellerinize çok yapışacağı için yanınızda soğuk su veya buz bulundurun.
    3. Ellerinizi soğuk su ile ovalayarak yoğurun ki yapışmayı önleyin.Baharat miktarını isteğe göre ayarlayın.
    4. Az yağladığınız bir tavada köftelerinizi pişirin.Dilerseniz fırında da 8-10 dakika içinde pişirebilirsiniz.
    5. Eğer köftenizi sırf tavuk göğsü etinden yaparsanız kuru olacaktır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Tavuk köftesi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tavuk köftesi tarifi