Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Polonya Keki tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Polonya Keki tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 60 dakika | Pişirme: 60 dakika
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- 5 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı kakao
- Aralarına sürmek için
- 3 çorba kaşığı marmelat
- (ekşimsi olursa daha iyi olur)
- Marsmalow için
- 5 yumurta akı
- 1 su bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
-
Yapılışı
- Yumurta sarılar ile pudra şekeri çırpılır.Oda sıcaklığındaki tereyağı da eklenip iyice çırpılır.
- Üzerine elenmiş vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip yoğurulur.
- Yapılan hamur 3 çeşit parçaya bölünür.Bir parçasına kakao ilave edilir.
- Kakao ve bir tane beyaz hamur streç filme sarılıp buzluğa konur.20 dakika bekletilir.
- Yağlanmış kelepçenin (26 cmlik) içine dışarıda kalan beyaz hamur elle bastırılarak taban kısmına yerleştirilir.Her tarafını eşit olacak bir şekilde düzeltilir.Hamurun üzerine serperek bastırmadan eşit bir şekilde dağıtılır.
- Yumurta akları bir tutam tuz ile mikserle çırpılır.Daha sonra şeker ilave edilip krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Üzerine nişasta ve vanilya ilave edilip çırpılır.Hazırlanan marsmalow kelepçeli kalıpda ki hamurun üzerine dökülür ve düzeltilir.
- Daha sonra buzlukta bekleyen beyaz hamurda rendelenir ve marsmalowun üzerine serpilir.
- 170 derecede 45 dakika kadar pişirilir.Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri veya marmelat dökülür.İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp servis yapılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: