Malzemeler

• Keki için
• 3 çorba kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 5 çorba kaşığı kekun
• 1 tutuam karbonat
• Yarım su bardağı süt
• Kreması için
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 6 çorba kaşığı un
• 2 yumurta sarısı
• 1 bütün yumurta
• 1 paket vanilya
• Keki ıslatmak için
• 1.5 su bardağı su
• 1 su bardağından bir parmak az şeker

Yapılışı

1. Kek için gerekli tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir kalına dökelim.25 cm lik yuvarlak kalıplar olabilir.
2. Kekimizi 175 derecede kabarana dek pişirdikten sonra kabından çıkarmadan soğuyuncaya kadar bekletilim.Yaklaşık 2 saat.Dilerseniz bir gece buzdolabında kalırsa daha da iyi kesilir.
3. Sonra su ve şeker ile şerbetimizi yapıp bir büyük bardağa koyalım.
4. Bu arada kremamız için sütümüzü tencereye koyalım.Sütümüz kaynayana kadar yumurtalar,şeker ve unu güzelce çırpıp krema kıvamına getirelim.
5. Sonra kaşıkla tencereden 3-5 kaşık süt alarak kremamızı süte alıştıralım.Sonra hepsini bir yandan çırparak kaynamış sütümüze ilave edelim.Çok hızlı bir kaç dakika çırpıp koyulaşınca altını kapatalım.
6. Kekimizi güzelce ikiye keselim.Alt tabanımızı yarım bardak şerbet karışımı ile ıslatalım.
7. Sonra kremamızın yarısını yayalım.Dilediğimiz meyveleri keserek döşeyelim.
8. Diğer katımız içinde kekimizi kapatalım.Üstünü kürdanla minik minik delikler yapalım.Şerbetimizi güzelce üstüne döküp çektirelim.
9. Kremamızı yayıp meyvelerimizle süsleyelim.3-4 saat bekledikten sonra meyveli pastamız servise hazırdır.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (14 adet)

Yorum Ekle

• Mart 14 2012

  

  Misafir-4076

  Paketin üzerinde kekun diye yazar

• Şubat 26 2011

  

  Misafir-6697

  5 corba kasıgı kekun- ne arkadaslar kek unumu demek ıstemıs acaba :/

• Eylül 13 2010

  

  Misafir-6733

  iiki pratik dedik

• Ağustos 15 2010

  

  bulent

  ben de yarı işyernde yapacam inş guzel olur..::)

• Ağustos 15 2010

  

  eleştirici

  gerçekten güzel oluyor ...

• Ağustos 15 2010

  

  Fatma

  bende bugün yaptim annemin yarin dogum günü, daha tadina bakamadim ama cok güzele benziyor yarina kadar nasil dayanicam bilemiyorum :)

• Ağustos 15 2010

  

  elif

  Çok ama çok güzel tarifler hazırlanmış. TEBRİKLER

• Ağustos 15 2010

  

  serpil

  zemine ve lale çok ve iyi yemek tarifi istiyorsan bu sitede bulamazsınız şansınızı başka yerlerde arayın buse malzemen yoksa git bakkaldan al bunuda bizmi öğretelim

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  bence çok güzel

• Ağustos 15 2010

  

  buse

  ama bizim evde bu malzemelerden yokki neden alacam güzel gözüküyo aslında pasta ağzım suandı bak şimdi
• Geri 12 İleri