Ebru şallı çilekli fit güllaç

Name: Ebru şallı çilekli fit güllaç
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket Güllaç yufkası; 1 litre laktozsuz süt; 2 yemek kaşığı şeker; 1 paket vanilya; Süsleme için; Çilek; Yabanmersini

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 paket Güllaç yufkası
1 litre laktozsuz süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Süsleme için
Çilek
Yabanmersini

Hazırlanışı

Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın.
Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve yabanmersinleriniz hazır olsun .
Güllaç yufkasını yaprak yaprak kaba dizin ve sütle ıslata ıslata döşeyin .
Yarısına gelince , 1 kase cekilmiş cevizi bolca serpin.
Dilimlediğiniz çilek ve yabanmersinlerini de koyup , tekrar güllaç yufkalarını üst üste sütle ıslatarak çilekleri kapatın.
Sonra en üste çilek ve yabanmersini koyup oda ısısında 20 dk. dinlendirip buzdolabına alın.
İyice soğutarak 2 saat buzdolabında dinlendirin ve serin serin servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Ebru şallı Narlı Sütlaç

2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...

Ebru şallı Bereket keki

Bir kapta 3 yumurta , 1.5 çay bardağı esmer şekeri , ve vanilyayı çırpın. 1 çay bardağı fındık yağını ekleyin. Kek için hurma, ceviz ,üzüm, hav...

Güllaç

Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak ılık bir sıcaklık elde edin.Vanilyayıda ilave edin.Bu arada güllaç için iki tepsi hazırlayın. İlk tepside gü...

Bademli yeşil fıstıklı güllaç

Sütü tencereye alın. Toz şekeri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Ilıktan biraz daha sıcak olunca altını kapatın. Parmağınızı yakmamalı. Çay bard...

Meyveli güllaç

Sütü tencereye koyup toz şeker ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Şeker eriyip süt kaynayınca, 15 dakika daha kaynatın. Büyük bir tepsiye 1 adet gülla...

Muhallebili Güllaç

Güllaç, Ramazan sofralarının en zarif ve geleneksel tatlılarından biri olsa da içine mis gibi muhallebi eklendiğinde hem daha dolgun bir lezzet sunuyo...

Fındıklı Güllaç

Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Fındıklı Güllaç, hafif ve sütlü tatlı sevenler için mükemmel bir alternatiftir. İncecik gülla...

Güllaç

Güllaç, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen en hafif ve en özel tatlılardan biridir. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu sütlü tatlı, gülsu...

Güllaç

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan Güllaç, özellikle Ramazan ayının en sevilen tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve ferahlatıcı tadıyla iftar sofra...

Güllaç

Osmanlı mutfağının en zarif ve hafif tatlılarından biri olan Güllaç, Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık güllaç yaprakl...