Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Ekşili Çorba tarifi « Çorba Tarifleri

Ekşili Çorba tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 litre su
    • 1 su bardağı mercimek
    • Yarım su bardağı dövme
    • Yarım su bardağı nohut
    • 2 adet patlıcan
    • Yarım çorba kaşığı biber salçası
    • 3 diş sarımsak
    • 1 çorba kaşığı sumak ekşi şurubu
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Bir tutam nane
  • Yapılışı

    1. Mercimek, dövme ve nohut 1 litre su ile pişirilir, pişen malzemelerin üzerine küp şeklinde doğranmış patlıcanlar ilave edilir, patlıcanda piştikten sonra 1 çorba kaşığı sumak ekşisi şurubu konur, diğer tarafta tavada yağ kızdırılır ve içerisine dövülmüş sarımsak, biber salçası ve nane eklenir, sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
    2. Not:Dövme (K. maraş yöresinde kullanılan buğdayın başka bir şekilde işlenmiş hali, bazı yörelerde ismi yarma olarak geçer.)
    3. Bize bu tarifi Osmaniyeden yollayan Ayşe hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

    • Ocak 28 2013

      Belgin

      Belgin

      Ben patlican yerine ispanak ve semiz otu ilave ettim daha vitaminli lezzetli oldu tavsiye ederim
    • Ağustos 15 2010

      deniz

      deniz

      evet güzel bir tarif, bende denedim ve beğendim
    • Ağustos 15 2010

      enise

      enise

      cok güzel
    • Ağustos 15 2010

      aysel

      aysel

      bu çorbayı arkadaştan ögrendim kendisi maraşlı çok süper deneın cocuklar için vitaminli
    • Ağustos 15 2010

      tuğba

      tuğba

      nefissssssss bi çorba
    • Ağustos 15 2010

      sümeyye

      sümeyye

      ben lise 3 öğrencisiyim yani bende osmaniye yakınlarındanım ama fasulye konmamış biraz değişik tarifin aynısını buğün okulda yapacagım yani bölümüm muf-tfak inş güzel olur eminim ki güzel olacaktır
    • Ağustos 15 2010

      sebiha gökcan inci

      sebiha gökcan inci

      bız maraşlıyız sürekli yaparım bu çorbayı en sevdiğim çorba 2 kase içtiğim bile olur tavsiye ederım çok lezzetlı.,.,.
    • Ağustos 15 2010

      sevda

      sevda

      ben(34) osmaniye yakindan erzindenim halam yapardi ben kücükken bu corbayi ve halada pisirir en cok sevdigim corbadir canim cekti ya simdi
    • Ağustos 15 2010

      bihter

      bihter

      ekşili çorba tarifini denedim ve harika oldu, hem çok hafif hem de yapımı kolay lezzetli bir çorba türü, denemeyenlere tavsiye ederim.
    • Ağustos 15 2010

      bihter

      bihter

      bu tarifi denedim, pişimi çok kolay oldu ve lezzeti de harikaydı, denemeyenlere tavsiye ederim. harika hafif bir çorba.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Ekşili Çorba tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Ekşili Çorba tarifi