Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Ekşili Çorba tarifi « Çorba Tarifleri

Ekşili Çorba tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 litre su
    • 1 su bardağı mercimek
    • Yarım su bardağı dövme
    • Yarım su bardağı nohut
    • 2 adet patlıcan
    • Yarım çorba kaşığı biber salçası
    • 3 diş sarımsak
    • 1 çorba kaşığı sumak ekşi şurubu
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Bir tutam nane
  • Yapılışı

    1. Mercimek, dövme ve nohut 1 litre su ile pişirilir, pişen malzemelerin üzerine küp şeklinde doğranmış patlıcanlar ilave edilir, patlıcanda piştikten sonra 1 çorba kaşığı sumak ekşisi şurubu konur, diğer tarafta tavada yağ kızdırılır ve içerisine dövülmüş sarımsak, biber salçası ve nane eklenir, sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
    2. Not:Dövme (K. maraş yöresinde kullanılan buğdayın başka bir şekilde işlenmiş hali, bazı yörelerde ismi yarma olarak geçer.)
    3. Bize bu tarifi Osmaniyeden yollayan Ayşe hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

    • Ocak 28 2013

      Belgin

      Belgin

      Ben patlican yerine ispanak ve semiz otu ilave ettim daha vitaminli lezzetli oldu tavsiye ederim
    • Ağustos 15 2010

      deniz

      deniz

      evet güzel bir tarif, bende denedim ve beğendim
    • Ağustos 15 2010

      enise

      enise

      cok güzel
    • Ağustos 15 2010

      aysel

      aysel

      bu çorbayı arkadaştan ögrendim kendisi maraşlı çok süper deneın cocuklar için vitaminli
    • Ağustos 15 2010

      tuğba

      tuğba

      nefissssssss bi çorba
    • Ağustos 15 2010

      sümeyye

      sümeyye

      ben lise 3 öğrencisiyim yani bende osmaniye yakınlarındanım ama fasulye konmamış biraz değişik tarifin aynısını buğün okulda yapacagım yani bölümüm muf-tfak inş güzel olur eminim ki güzel olacaktır
    • Ağustos 15 2010

      sebiha gökcan inci

      sebiha gökcan inci

      bız maraşlıyız sürekli yaparım bu çorbayı en sevdiğim çorba 2 kase içtiğim bile olur tavsiye ederım çok lezzetlı.,.,.
    • Ağustos 15 2010

      sevda

      sevda

      ben(34) osmaniye yakindan erzindenim halam yapardi ben kücükken bu corbayi ve halada pisirir en cok sevdigim corbadir canim cekti ya simdi
    • Ağustos 15 2010

      bihter

      bihter

      ekşili çorba tarifini denedim ve harika oldu, hem çok hafif hem de yapımı kolay lezzetli bir çorba türü, denemeyenlere tavsiye ederim.
    • Ağustos 15 2010

      bihter

      bihter

      bu tarifi denedim, pişimi çok kolay oldu ve lezzeti de harikaydı, denemeyenlere tavsiye ederim. harika hafif bir çorba.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Ekşili Çorba tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Ekşili Çorba tarifi