Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kıymalı Lazanya tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri

Kıymalı Lazanya tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 2 adet soğan
    • 2-3 diş sarımsak
    • 350 gram yağsız kıyma (iki kere çekilmiş)
    • 1 adet et suyu tableti
    • 1.5 bardak kaynar su
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 400 gram kare olarak kesilmiş domates
    • 400 gram küp küp kesilmiş konserve domates
    • 3 çorba kaşığı mısır unu
    • 120 gram lazanya
    • 450 gram yağsız süt
    • 100 gram az yağlı kaşar
    • 20 gram kaşar peyniri
    • Tuz
    • Karabiber
    • Maydanoz
  • Yapılışı

    1. Soğanı ince doğrayıp, sarımsakları iyice dövün. Kıymayı bir tencerede koyulaşana kadar kavurun. Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın. Soğan ve sarımsakları ekleyerek 3-4 dakika pişirin. Diğer yandan et suyu tableti ve suyu karıştırın.
    2. Kıymaya kekik, domates salçası, domatesleri ilave edin. Kapağını kapatarak 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakın. 1 çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk suyla karıştırıp tencereye dökün. 2-3 dakika daha pişirin. Fırın kabına haşladığınız lazanyalardan, tepsiyi kaplayacak şekilde dizin.
    3. Kıymalı sosun bir kısmını dökün. Tekrar bir sıra lazanya daha dizin ve kalan sosun hepsini dökün. En üstü son lazanya sırasıyla dizin.Kalan iki çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk sütle karıştırın.
    4. Pürüzsüzleşene kadar ezin. Kalan sütü küçük bir tencereye alın. Isıttıktan sonra mısır unu karışımına katın. Ve sürekli karıştırın. Sütü tekrar tencereye alın. Kaynamaya başlayana dek devamlı karıştırın. 2 dakika pişirin. İçine rendelenmiş peynirleri karıştırın.
    5. Tuz ve karabiber ekleyin. Tekrar karıştırıp ocaktan indirin. Sosu lazanyanın üstüne döküp orta derece ateşte 25-30 dakika pişirin. Üzeri pişip, hafif sararınca fırından çıkarın. Üzerini taze kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (46 adet)

    • Ağustos 17 2011

      Misafir-6234

      Misafir-6234

      burdur/gölhisarda
    • Ağustos 17 2011

      Misafir-6234

      Misafir-6234

      lazanya gölhisarda varmıdır yoksa nasıl yapıcam söylermisiniz size zahmet?
    • Şubat 05 2011

      Misafir-4598

      Misafir-4598

      ben garfiıldda gördüm canım çekti
    • Aralık 27 2010

      Misafir-1360

      Misafir-1360

      ben cok behendim nilgul
    • Eylül 22 2010

      Misafir-2906

      Misafir-2906

      bu et suyunu sonra ne yapıorz peki ? onu yazmamışlar anlamadım
    • Ağustos 15 2010

      Misafir-3484

      Misafir-3484

      ben şimdi aldım pastavıllanın lazanyasını ilk kez deniycem ama bunun lazanyası düz nasıl olcak bilmiyorum
    • Ağustos 15 2010

      Karizmator

      Karizmator

      ulan sizin lazanya nin la sindan haberiniz var mı . Yasasın yörük ovalarımız ! Biz yörüğüz( lazanya seven yörükler )
    • Ağustos 15 2010

      luplup

      luplup

      aman siz yapmayı bilmiyonuz xD
    • Ağustos 15 2010

      uğur

      uğur

      çooooooook tşk çok güzel tadıı mucuks
    • Ağustos 15 2010

      resel

      resel

      Harika, Garfield 2'yi izlerken ööööyle canım istedi ki...
    • Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Kıymalı Lazanya tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıymalı Lazanya tarifi