Patatesli Omlet

Name: Patatesli Omlet
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 orta boy patates; Çeyrek litre sıvı yağı; 1 adet soğan; 1 yeşil çarliston biber; 6 yumurta; Tuz ve karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4 orta boy patates
Çeyrek litre sıvı yağı
1 adet soğan
1 yeşil çarliston biber
6 yumurta
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım. Tahtanın üzerinde 2-3 mm. kalınlığında dilimleyelim. Soğanı ve yeşil biberi de ince ince kıyıp kenara alalım. Yapışmaz tavada sıvı yağını kızdıralım. Patates dilimlerini hafif ateşte, yumuşayıncaya kadar kızartalım.
Kıyılmış soğanı ve yeşil biberi de ilave edelim. Onlar da yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kızartmaya devam edelim.
Derin bir tabakta yumurtaları çırpalım. Kızarttığımız patates, soğan ve yeşil biber karışımını ilave edip karıştıralım.
Yapışmaz tavada 2 kaşık sıvı yağını kızdıralım. Karışımı tavada dökelim. Yapışmaması için tavayı ara sıra sallayalım veya kenarlarını bir spatulayla kaldıralım. Yaklaşık 10 dakika hafif ateşte pişirelim.
Eğer yapabilirseniz omleti ters çevirip arkalı önlü kızartabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Patatesli Omlet

Patatesleri soyduktan sonra dilimleyerek, önceden tuzunu attığımız suda kaynatalım. Tavaya yağı dökerek kızdırdıktan sonra patates dilimleri ve soğan ...

Patatesli omlet

Patatesleri soyduktan sonra dilimleyerek, önceden tuzunu attığımız suda kaynatalım. Tavaya yağı dökerek kızdırdıktan sonra patates dilimleri ve soğan ...

Patatesli omlet

Piyaz şeklinde doğranmış soğan ve cips şeklinde kesilmiş patatesleri tavada sote edin.Pembeleşince yeşil biber ,tuz ve karabiberi ekleyin.Çırpılmış yu...

Patatesli kabaklı pratik omlet

Patateslerin kabuklarını soyup çok ince dilimler halinde doğrayın.Soğanı halkalar halinde kabağıda aynı patates gibi ince ince kesin. Tavaya yağı k...

Patatesli omlet

Kahvaltılarda ve pratik öğünlerde tercih edilen patatesli omlet, hem doyurucu hem de lezzetli bir tariftir. Patatesin yumuşak dokusu ve yumurtayla bir...

Patatesli omlet

Soğanı temizleyip kıyalım. Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.Yumurtaları, sıvı yağ ve kara biberi bir kaseye alıp karıştıralım. Soğanı, un...

Patatesli omlet (omlet sufle)

Kahvaltı sofralarınızı renklendirecek, yumuşacık dokusu ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bir omlet tarifi! Patatesin doyurucu lezzeti, y...

Sebzeli Omlet

Yarım kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Üç yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Yumurtalara havuç ve kabak parçalarını ekleyin. Hepsini teflon tavay...

Peynirli Mantarlı Omlet

Mantar dörde bölünüp taze kaşar peyniri rendelenir. Bir kaseye bütün malzemeleri konulup iyice çırpılır.Zeytinyağı tavaya konur ve ısıtılır. Yağ...

Nunu omlet

Cipsleri küçük parçalara bölün malzemeyle (domates hariç) karıştırın teflon tavada önlü arkalı pişirin. Domates dilimleriyle süsleyin servis yapın. ...