Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Susamlı Poğaça tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Susamlı Poğaça tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 su bardağı süt (ılık)
- Yarım çay bardağı kurumaya
- 1 kahve fincanı tozşeker
- 2.5 su bardağı un
- 1 adet yumurta (beyazısarısı ayrılmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 çorba kaşığı susam
-
Yapılışı
- Maya ve bir çorba kaşığı tozşekeri 1 çay bardağı ılık sütte eritip, kabarması için 15 dakika dinlendirin. Unun ortasını havuz gibi açın. Kabarmış maya, kalan süt ve tozşeker, yumurta beyazları ve zeytinyağını ilave edip, una yedirin. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar unlu bir yüzeyde 15 dakika yoğurun. Üzerini mutfak havlusu ile kapatıp, hamur iki katı kabarıncaya kadar ılık bir yerde yaklaşık 45 dakika dinlendirin. Kabaran hamuru 5 dakika daha yoğurduktan sonra, iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizin. Yumurta sarılarını iyice çırpıp, fırça ile hamurların üzerlerine sürün ve susam serpin. Mutfak havlusu ile üzerlerini örtüp, ılık bir yerde 10 dakika dinlendirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: