Muhallebisi için tencerede margarin eritilir içine un ilave edilir hafif kokusu çıkana kadar kavrulur. İçine süt ve şeker ilave edilir, topaklanmam...
Çikolata ve tereyağını aynı kap içinde kısık ateşte eritelim. Yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayıralım. Sarıları 2 çorba kaşığı toz ş...
Derin bir kasenin içine az unu, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri, yoğurdu, karbonatı, tarçını ve yine üzerine az un serpip, un ilav...
Bir kabın içine yumurtaları ve şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın. Ilık su ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kakao, kabartma tozu, v...
Önce elma ve kerevizi iri rendeleyin ve hemen üzerine limon sıkın. Dövülmüş ceviz ,mayonez,salata sosu ve tuz ilave edin, iyice karıştırın....
Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu limonlu suda bir saat bekletelim. Yıkayıp, sıkalım, yuvarlak dilimler halinde keselim, fırın tepsisini yağlayalım. ...
1 adet elma rendelenip 1 yemek kaşığı şekerle suyunu çekene kadar pişirilir.Sonra soğumaya bırakılır.Bu arada yumurta ve şeker rengi beyaz olana kadar...
Çikolataları bıçakla kesip küçükü küçük parçalara ayırın.Bir tencere içine koyun.Süt , un,şeker , kakao ve tuzu da ilave edip muhallaebi kıvamını alan...
Şeker ile peyinir güzelce çırpın.Sonra vanilya kabartma tozu yumurta ve margarini ekleyin.Unu da ekleyip hamurumuzu iki parçaya ayıralım. İçi harcı...
Miksere gerek yok önce yumurtarı kırıp şekeri ilave edip çırpabilirsin.3-4 kez çırp.sıvı malzemeleri ekle. Elmaları güzelce yıkayıp kabuğunu soyup ...
Un, şeker ve tereyağını bir kabın içinde karıştırın. Üzerine dövülmüş fındıkları ekleyip karıştırın. 30 cm.lik kare bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın...
Çikolata Bazını Hazırlayın: Çikolataları benmari usulü eritin ve içerisine kremayı ekleyerek karıştırın. Fıstıklı Karışım: Antep fıstığı ezmesi, in...
Kabartma tozu ile unu eleyin. Şeker ile yumurtaları çırpın. Yoğurt ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ikinci karışıma ekleyin.Kakao ...
Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım ve teflon tavada rendelenmiş elma, şeker, tarçın ve kuru üzümü ekleyip güzelce pişirelim. Ardından cevizi ekley...
Öncelikle kremayı köpürene kadar çırpalım.Başka bir kapta ise süzme yoğurdumuzu çırpalım. Yoğurt ve kremayı karıştırıp diğer malzemeler ile birleşt...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok