Biberleri yıkayıp saplarını çıkarıp tohumlarını temizleyin. Tavada biraz zeytinyağ ile yemeklik doğradığınız soğanları öldürün.Havuçları ekleyin.Kı...
1.Fırını 190°C'ye ısıtın. 2. Elmaları dilimleyip, 20x20 cm. ebatlarındaki kare tepsiye yerleştirin.Tarçın, su ve limon suyunu karıştırıp, elmaların...
Karnabaharı yıkayıp, çiçek köklerinden ayırın. Az su ile yumuşayıncaya kadar pişirin. Un, yağ, limon suyu, tuz ve 3/4 su bardağı su ile bir bulamaç ha...
Kenarları kesilmiş tost ekmeklerini bir merdane yardımıyla yassılaştıralım. Çok az yağ sürülmüş küçük fırın kaplarına şekil vererek yerleştirelim. Üze...
Meyveleri dilimleyip bir kapta limonlu suda bekletin. Üzerine pudra şekeri ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta, un, süt çırparak üstüne tereyağı ekleyerek...
Patlıcanlar yuvarlak yuvarlak dilimlenip tuzlu suda yarım saat bekletilir.Daha sonra kızartılır.Havlu kağıt serili bir tepside yağı alınır. Başka b...
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım. Bir çatal yardımıyla iyice ezelim. Soğanı rendeleyelim, ekmek içlerini ufalayalım ve maydanozu ince kıyalım....
Ayvalarımızı yıkayıp çekirdek yataklarını çıkartalım. Tencereye su şeker ve yarıya kesilmiş ayvalarımızı yerleştirip karanfil de serpip tencerenin ka...
Elmaları soyun ve ince ince dilimleyin. Orta boy düz bir fırın kabını biraz yağlayın. Soyduğunuz elmaları kabın altına serpiştirin, üzerine vanilya ve...
Tost ekmeklerinin iki yüzüne de kalınca tereyağı sürün ve fırında pembeleştirin. Vişneleri ve suyu kaynattıktan sonra üstüne şeker ilave ederek 5 daki...
Tavuğun iç organlarını çıkartıp alazlayıp bol su ile yıkayın. Büyük bir tencerede üzerini örtecek kadar su ile haşlayın.Haşlama esnasın da çıkan kö...
Yulaf ezmesi ile şeker ,margarini yoğurun.22-23 cm. çapında kelepçeli bir kabı yağlayın.Yulaf ezmeli karışımı yayın.Önceden ısıtılmış fırında 150 dere...
Etimekler düz bir pasta tabağına dizilir. Su ve şeker kaynatılıp etimeklerin üzerine dökülür. Elma rendelenip pişirilir. 10 adet tatlandırıcı, ceviz ...
Kanatları güzelce yıkayıp bıçak ile biraz ayırın. Bütün malzemeleri büyük bir kap içerisinde koyup tavuklarla birlikte karıştırın. Marinenin o...
Ekmeği kare kare minik kesin, yumurta ile karıştırın. Her şeyi tavaya koyun, bir daire şekli vermeye çalışın. Ekmeklerin üzerine ketçap sıkın. P...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus