En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Taze Bakla Zeytin YaðlÄ tarifleri
Kuskuslu kaşarlı kabak dolması
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
İtalyan Usulu Domates Soslu Makarna
Soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayalım. Derin bir tava içerisinde soğan ve sarımsakları tereyağı ve çiçek yağı ile kavuralım. Soğanlar...
Fırında biberli patates
Patatesleri 20 dakika tuzlu suda haşlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğanı dilimle...
Piliç Mücver
Tavuk göğüs etini az su ile haşlayın. İnce ince kıyın. Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı, maydanozu ince kıyın. Peyniri rendeleyin. Hepsini bir kasey...
Yaz/kış türlüsü
Bamyaları ayıklayalım. Fasulye, patlıcan, kabak, havuç, patates ve biberleri küçük doğrayalım. Soğanı da halka biçiminde doğrayalım. Tencerenin dibine...
Yaprak Sarması
Yapraklarımızı yıkayıp hafifçe haşlayalım, suzunu süzdükten sonra süzülmesini bekleyelim. İçini hazırlamak için pirincimizi ayıklayıp, yıkayalım. Soğa...
Bulgur köftesi
Patatesleri soyup iri şekilde suda haşlıyoruz. Bulguru da ayrı bir kapta sıcak su ile bırakıyoruz. Taze soğanı ve maydanozu ince şekilde kıyıyoruz...
Yaprak Sarması
Yapraklarımızı yıkayıp hafifçe haşlayalım, suyunu süzdükten sonra süzülmesini bekleyelim. İçini hazırlamak için pirincimizi ayıklayıp, yıkayalım. ...
Badem ezmeli evde waffle
Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...
Sebzeli köfte
Soğanı iri iri doğrayın. Kıyma, ekmek içi, tuz ve karabiberi karıştırıp, yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurundan fındık büyüklüğünde parçalar kop...
Beşamelli ton balıklı fırın makarna
Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Haşlama suyuna bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Başka bir tencerede tereyağını erit...
Ispanaklı Rulo
Önce fırınımızı 190 derecede ısıtalım. Tereyağını tavada eritip ıspanağı pişirelim. Ispanaklar yumuşadıktan sonra ateşin üzerinden alalım. Tuz, ka...
Şam Tatlısı
Şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz. Kek malzemelerini karıştırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişiriyor...
Ücce yumurta mücveri
Yumurtalar bir kabın içerisine kırılarak çırpılır, içerisine tuz, karabiber, kırmızı biber konularak karıştırılır ve un ilave edilir. Bu malzemele...
Portakallı Cheesecake
Kakaolu bisküvi\'leri mikserde ufalayın. Tereyağını yakmadan eritin. 20 cm çapındaki bir kelepçeli kalıbı hafifçe yağlayın. Bisküvileri erittiğiniz y...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl