Kekin malzemelerini bir kapta sırasıyla çırpın. Üç farklı boyutta tencereyi yağlayın ve hazırladığınız kek hamurunu bu tencerelere bölüştürün. Dile...
Öncelikle soğumaları için krema ve şerbeti hazırlayalım: Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın. 6-7 dk sonra limon suyunu ekleyin. ...
Yarım lt. sütü bir kaba koyup karıştırıyoruz.Sonra 2 çay bardağı unu sütün içine katıyoruz.süt katılaşınca iyice karıştıracak ki biraz cıvıklansın son...
Cevizi robotta çekip milföy hamurlarının içine cevizleri ve şekeri koyup kenarlarına yumurta sürerek sarın ve yağlı tepsiye koyup üzerine yumurta sarı...
Keki çırpıp en küçük kelepçeli kalıbın içine dokuyoruz 180 c de pişiriyoruz. Keki kalıptan çıkarıp kalıbı yıkayıp kurulayıp takıyoruz. ...
Orta boy bir tencerede su, süt, tereyağı, şeker ve tuzu koyun.Unu seferde ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırın....
Önce karamel yapılır. Bir teflon tavaya karamel için şeker ve su konur. Ve yüksek ateşte şeker suyunu çekip rengi koyulaşana kadar pişirilir. Karameli...
Yumurtalar ve şeker 5 dakika cırpılır.Sonra içine un ,kabartma tozu ilave edilir. İyice karıştırıp yağlı tavaya dökülür ve 180 derecede pişirilir (...
İlk başta şerbet yapılmalı ve soğutulmalıdır. Kek için ise tüm malzemeleri koyup 200 dereceli fırında pişiriniz. Kek sıcakken soğuk şerbeti üstüne il...
iç malzememizi hazırlyalım göz kararı kadar. sırayla elmayı rendeleyelim şekerini ilave edelim tarçın ceviz kuru üzüm ekleyip çok az pişirelim bir ken...
Pasta kekini enlemesine ortasından kesin. Şurubun hazırlanışı: Şekerle suyu bir kaba alıp orta hararetli ateşte şeker eriyene dek karıştırın. Sonra at...
Yumurtaları şekerle birlikte koyulaşana dek karıştırın.Yoğurdu ilave edin.Un ve irmiği ekleyin.Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye dökün.170 der...
Derin bir kasenin içine az unu, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri, yoğurdu, karbonatı, tarçını ve yine üzerine az un serpip, un ilav...
Şeker ve yumurtaları 6-7 dk süreyle çırpınız üzerine un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı ilave edin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökünüz.170 derece ...
Süt ve şekeri bir tencereye koyun.Çam sakızını ince ince kıyın.Karışıma ilave edin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Bu arada bir kapta mısır ni...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok