Pirinci süzüp,unlu suyu gidinceye kadar bol suyla yıkayıp, haşlama usulü pişirin. Pirinç,salam,bezelye,havuç,taze soğan,yağ ve sirkeyi karıştırıp,s...
Pirinçleri tuzlu biraz yağlı suda haşlayın.Yumurtalarıda haşlayıp parçalara bölün.Surimi yengeç etlerini minik minik doğrayın.Turşularda aynı şekilde ...
Tüm sebzeleri güzelce yıkayalım. Salatalık, domates, yeşil soğan ve kıvırcığı doğrayalım. Havucu rendeleyelim. Doğranan malzemeleri geniş bir kaseye a...
Patatesleri kabuğu ile birlikte haşlayıp soyup rendeleyin. Soğanları yağda soteleyip eklerseniz çiğ kalmalarını engellersiniz. Baharat, soğan, y...
Orta ateşte bir tencerede tavuk suyu,kabak ,sarımsak ve soğanı koyun.Kaynayınca ateşi kısıp 20 dk. sebzeler yumuşayıncaya kadar bekleyin. Daha sonr...
Fırını 180 dereceye ayarlayıp mini pişirme tepsinize yağlı kağıt serin.Bir fırça ile yağı sürün. Bir tutam tuz ile yumurtaları çırpın. İnce kıyılm...
Tüm mazlemeleri doğrayıp üzerine mayonez, tuz, karabiber, nohut veya mısırı ilave edin. Haşlanmış malzemeleri sıcak dogramayın. Patatesi ezmeden doğra...
Patatesleri soyup tuzlu suda yumuşayana kadar 20 dk. haşlayın.Çatalla veya robotta ezerek püre haline getirin.Krema ,un, yumurta ,çok ince doğranmış d...
Közlediğiniz biberlerin kabuklarını ve içindeki çekirdeklerini ayıklayın. Küçük kareler şeklinde doğrayın, geniş bir kaba alın. Sarımsak, sirke, zeyti...
Suyu süzülmüş közlenmiş biberler önce uzunlamasına şeritler halinde kesilir sonra bunlar yarım santim büyüklüğünde enine kesilir. Aynı şekilde sala...
Brokoliler diri kalacak şekilde haşlanır.Haşlanan brokoliler soğuk suya çıkartılıp şoklanır. Küçük parçalara ayrılır. Taze soğanlar ince ince doğra...
Patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soyup geniş bir kaba alın ve çatalla ezin. Üzerine rendelenmiş havuç ve doğranmış salatalık turşusunu ekl...
Kırmızı biberi yıkayıp kesin.Frenk soğanınıda halka halka doğrayım maydanozu kıyın. Mantarları yıkayıp dilimleyip yağ ile birlikte 5 dk. mantarlara...
Yumurtaları 8 dakika kaynatın.Kabukalarını soyup 8 parçaya bölün.Karabiber ekin. Kıvırcık salata yıkanıp kurulanıp bir servis tabağına yuvarlak şek...
Hamuru sıcak su ile yoğurun.Ele yapışmasın fakat hafif yumuşak bir hamur olsun.İç malzemesini hazırlayana kadar hamur dinlensin. Hamuru 12 parçaya...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus