Tüm malzemeyi kabın içine koyun,hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun.içine arzu ettiğiniz malzemeyi koyup poğça şekli verin sonra üzeri...
Çok pratik ve olağanüstü lezzetli bir pasta.Yaptığımız keki soğuttuktan sonra ortasından bölüp küçük küçük kesiyoruz.Küp küp olacak şekilde.Bu kek önc...
İlk olarak mayayı yoğurma kabına alıp sütle birlikte iyice eritiyoruz Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Hamuru unl...
Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Haşlanan karnabaharları süzüp fazla suyunu alın. Yumurtaları geniş bir kap...
Princi, küp gibi basılmış et-suyu tozunu ve suyunu katıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.Pirinçler dinledikten sonra suyunu süzdügünüz tonbalığı...
Pırasaları 4-5 cm uzunluğunda doğrayın.Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.Tereyağını tencerede eritin.Sebzeleri ekleyip 2-3 dakika soteley...
3 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz. Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz. Yufkalarımız...
Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın. Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve...
Öncelikle alacalı soyup küp küp kestiğiniz patlıcanları tuzlu suda 15-20 dk. bekletip süzdürüp fazla suyunu sıkın. Bir tarafta bolca sıvı ayçiçek y...
Sütü bir tencereye koyun, unu şekeri ekleyin. Karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirin. Ocaktan alıp 1 kutu labne peyniri ekleyin. Diğer taraftan 2...
Şeker irmik ve sütü tencereye koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz altını kapatıp soğuyunca 1 paket toz krem şantiyi de içine ekleyip iyice karıştırıyor...
Doğrayıcıya bütün malzemeleri koyun. (nane hariç ve elmaların çekirdekleri ayıklanmış) Malzemeler püre haline gelene kadar kıyın.Servis bardağına a...
Patatesler haşlanır ve ezilerek püre haline getirilir, salatalıklar rendelenip suyu iyice sıkılarak posası bir kaba konur. Üzerine peynir rendelen...
İlk önce oda sıcaklıgında erimis olan margarini ve pudra şekerini iyice krem kıvamına gelene kadar yogurun.ArdIndan yumurtanın birinin beyazını üzeri ...
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok