En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
beyaz şeker pancarı ile ne ya tarifleri
Bayatlamayan Kurabiye
Oda sıcaklığındaki yağ ve şeker karışımının ardından malzemeler teker teker ilave dilerek bir hamur elde edilir. Yuvarlanan kurabiyeler önce çırpılmış...
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanları alacalı soyun. Küp şeklinde doğrayın. Biraz tuzlu suda bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Kıyılmış sarımsak,...
Güllü üzümlü lokum tatlısı
Antep fıstıklarını biraz suda 2-3 dk. haşlayıp kabuklarını çıkartın. Jelatini yarım bardak suda eritin.15 dk bekletin. Başka bir kapta nişasta i...
Kolay Elmalı strudel
Yağ ile fırın kabınızı yağlayın.170 C'ye fırınıısıtın. Unu ,irmiği ,şekeri ve kabartma tozunu güzelce karıştırın. Bu karışımın yarısını fırın k...
Un Helvasi
Bir tavanın içine margarini koyun, köpürene kadar eritin. Unu ekleyin, pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk. kavurun. Başka bir kapta su ile şekeri k...
Paşa Lokumu
Yağımızı tavada eritelim unumuzu kavuralım kokusu çıkana kadar. Sütü azar azar ekleyip şekerini de koyalım pişirelim. İçinde pıltı kalmasın diye bl...
Cevizli Kurabiye
Bütün malzemeler karıştırılıp harc haline getirilir.Ardından yumurta sarısı büyüklüğünde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye sıralanırlar.Daha önceden ısıttı...
Bademli yeşil fıstıklı güllaç
Sütü tencereye alın. Toz şekeri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Ilıktan biraz daha sıcak olunca altını kapatın. Parmağınızı yakmamalı. Çay bard...
Kiraz şekerlemeli muhallebi
Bir kasede un, vanilya ve çok az sütü ezelim. Kalan sütü ısıtıp, şekerle rendelenmiş muzu ekleyelim. Hazırladığımız malzemeye kıyılmış kiraz şekerleme...
Hindistancevizli coco kurabiye
Fırını 200 fırınlayın.Bütün malzemeleri (çikolata hariç), ısıya dayanıklı bir kase içinde karıştırın. Su kaynayan bir tencereye kaseyi yerleştrin ...
incirli kek
10 tane incir bir saat kadar ılık suda ıslatılır.Yumurta ve toz şeker çırpılır. Su sıvı yağ un kabartma tozu tarçın karışıma ilave edilir.En son dövül...
Fındık kaplı kurabiyeler
Zeytinyağ dışında ki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. Yoğurduğunuz hamura simit şeklini verin. Hazırladığınız hamurları önce zeytinyağ...
Tiramisu
Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır.Sarılar şeker ile çırpılıp krema haline getirilir.Mascarpone peyniri de eklenir. Yumurta akları da çırpılıp k...
Muhteşem üçlü
Yumurtalar şeker ile 10 dakika çırpılır. Erimiş margarin kakao 1su bardağı süt un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip akıcı bir kek hamuru elde edil...
Profiterol
Süt ve şeker soğuk olarak karıştırılır. Un ilave edilir. Sos ocakta kaynayana kadar karıştırılır. Belli bir kıvama gelince ocaktan alınır ve çikolatas...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok