En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
corba tarÄflerÄ tarifleri
Alinazik
öncelikle patlıcanları fırında veya ocakta közleyelim. Kabuklarını soyup, bıçakla incecik kıyalım. Tuz ve dövülmüş sarımsakla karıştırılmış yoğurdu ek...
İlaydanın vişneli pudingi
1 lt. sütü tencereye alın. üzerine tozşeker ve damla sakızını ilave edin.kaynayınca nişastayı sulandırarak azar azar ilave edin.pişince ilk sıcaklığı ...
Rokalı ekmekler
Rokayı, sarımsağı, baharatları ve zeytinyağını karıştırıp robotta püre haline getirin. Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürüp, 200 derecelik ...
Kremalı waffel
Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın.Süt ,krema ,yumurta sarıları ve vanilya ile bir fiske tuzu iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave edin. A...
Crème Brulee
Kremayı, süt ve vanilyayla bir tencerede kaynatın. Başka bir kapta, yumurtaları toz şeker ile iyice çırpın. Kaynayan sütü yavaş yavaş yumurtalı karışı...
Kabak Buğulaması
Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün.
Izgara balık
Temizlenmiş olan balıkların içini ve dışını bir fırça yardımıyla yağlayıp tuz serpin. Balıkları ızgaraya yerleştirip her bir tarafını 10 dakika pişiri...
Makarna salatası
Makarnayı haşlayın. Diğer malzemelerin hepsini karıştırın. Malzemeyi makarnayla karıştırın. Servis edin.
Tarçınlı Elma Topları
Elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın. Unlu karışımı hazırlamak için, tüm malzemeyi karıştırın ve kar haline getirilmiş yumurta akını yavaşça ilav...
Üzümlü Muhallebi
Üzümleri yıkayıp saplarını ayıralım. Katı meyve presinden geçirip suyunu çıkaralım. Tencereye üzüm suyu, tozşeker ve buğday nişastasını koyalım. Orta ...
Kabak yemeği
Kabakları küp küp doğrayıp tereyağında pişirin, üzerine yoğurt sarımsak ve dere otu karışımını dökün.
Peynirli gül böreği
Yufkaları üstü üste dizelim. Üçgen oluşturacak bicimde 8 eşit parçaya bölelim. Rendelenmiş beyaz peynir ile ince ince kıymış olduğumz yarım demet mayd...
Ispanaklı tavuk
Yıkanmış ıspanakları 1 bardak tuzlu kaynar suda 1-2 dakika kadar bekletin. Tavuk etlerini uzun büyük parçalar halinde inceltip tuz ve karabiber ser...
Yumurtalı ekmek
Tost ekmeklerinin ortasının bir kaşıklşa yumurta sarısından biraz büyük oyup çıkartın. Bir tava içine katı yağı koyup eritin.Ekmek dilimlerini oyuk...
Sebzeli Kebap
Etleri kuşbaşı doğrayalım. Suyunu süzelim. Margarini eritelim. İnce kıyılmış soğanı, eti ve küçük küçük doğranmış havucu, üzerine 1,5 bardak su ekleye...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi